El origen de la sobrasada se remonta a la antigüedad y ha mantenido su receta sin apenas cambio. A diferencia del cerdo ibérico, el cerdo negro mallorquín basa su alimentación en cereales, hierbas, higos y algarrobas. Para elaborarla primero se sazona y más tarde se embute en tripa natural de cerdo, posteriormente se somete a un proceso de maduración lenta y natural.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO

Con el comienzo de las Matanzas del Cerdo Ibérico de Bellota, llegan las deliciosas y esperadas Carnes Frescas.

El Solomillo de bellota 100% Ibérico, es la pieza más magra del cerdo ibérico. Muy apreciada y demandada por su carencia de grasa, por lo que su sabor es más fino y elegante. Se caracteriza por su alto valor en proteínas. Proveniente de cerdos ibéricos 100% de bellota del norte de Córdoba, en el “Valle de Los Pedroches”. Apropiadas para poner a la brasa, en parrilla o en barbacoas. Guisada, a la plancha o asada saca todo su potencial.

PRODUCTO CONGELADO.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO.

Elaborada con almendra nacional de la mejor calidad, nuestra pasta de almendra dará ese toque especial a tu postre estas navidades.

Y es que puede que todo esté cambiando últimamente, pero disfrutar de la mejor sopa de almendra en Nochebuena es un clásico que nos recuerda la esencia de estas fechas tan especiales, 100g de pasta de almendra, que sirven para medio litro de leche en tu receta de sopa de almendra.

En el envase también encontrarás nuestra sugerencia de receta.

SOLO EN TEMPORADA

Bastones de pan especial con aceite de oliva virgen extral selección Mantequería Andrés

INGREDIENTES:

Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, levadura de cerveza, sal, harina de trigo malteada.

ALERGENOS:

Trazas sésamo.

Mantecados de varios sabores (chocolate,canela,coco y limón), polvorones de almendra, mantecados de almendra, roscos de vino y almendra, deliciosas de almendra, mañanas de almendra, alfajores de almendra, mantecados de almendra bañados, figuritas de mazapan, roscos de vino y almendra bañados, mantecados de artesania, bolas de coco, pastelitos de almendra, peladillas, turrón en porciones.

SOLO EN TEMPORADA

Peso 80 g

Ingredientes Pasta de cacao, azúcar y manteca de cacao.

Alérgenos Puede contener trazas de CACAHUETES, FRUTOS DE CÁSCARA, LECHE y SOJA.

Cacao 86% mínimo.

Recomendaciones

Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores.

Temperatura ideal de conservación: 18º C - 20º C.

Peso 80 g

Ingredientes

Pasta de cacao, azúcar y manteca de cacao.

Alérgenos

Puede contener trazas de CACAHUETES, FRUTOS DE CÁSCARA, LECHE y SOJA. Cacao 82% mínimo.

Recomendaciones

Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores.

Temperatura ideal de conservación: 18º C - 20º C.

El tarantelo es una masa triangular sobre la ventresca y el descargado en la posición anterior a la cola blanca. Con un porcentaje de grasa algo más bajo que el de la ventresca (semigraso), se caracteriza por su aspecto rojizo, carnosidad y sabor.

Una tarta de queso artesana hecha "con amor de madre".

Elaborada siguiendo una receta familiar, sin conservantes ni colorantes.

Una tarta de queso artesana hecha "con amor de madre".

Elaborada siguiento una receta familiar, sin conservantes ni colorantes.

Una tarta de queso artesana hecha "con amor de madre".

Elaborada siguiento una receta familiar, sin conservantes ni colorantes.

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

Una tarta de queso artesana hecha "con amor de madre".

Elaborada siguiento una receta familiar, sin conservantes ni colorantes.