Las “Savoiardi”, que toman su nombre de la región original de Saboya, son galletas dulces y ligeras con una consistencia muy quebradiza y esponjosa. La forma, un cilindro aplastado con bordes redondeados, que recuerda a un dedo grueso, por esta razón se les llama en inglés dedos de dama.

Su origen se remonta a finales del siglo XV, cuando fueron creados en la corte de los duques de Saboya en homenaje a una visita del rey de Francia.

Las galletas son uno de los ingredientes principales para Tiramisú y en la tradición culinaria napolitana, durante el período de carnaval, se sumergen en el pudín.

Nuestros bizcochos están elaborados a mano en Toledo, todos los ingredientes son naturales y no se añade ningún tipo de conservante, colorante ni grasas. Hecho como toda la vida de forma artesanal. Una delicia para el paladar.

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Bizcocho de anís 

INGREDIENTES:

Harina de trigo, azúcar, grasa de cerdo, agua, huevos, glucosa, dextrosa, proteina de leche, gasificantes y aroma.

ALÉRGENOS:

Trigo, huevos y leche .

Bizcochos integrales.

Ingredientes:

Harina integral de trigo, fructosa, aceite de girasol, huevo, agua, gasificante, almidón de trigo, antiaglomerante, aroma, y ácido absorbico.

Bollitos de aceite de oliva

Ingredientes:

Harina, aceite, azúcar, aguardiente y vino.

PRECIO DE VENTA POR KILO

Los tradicionales buñuelos del Santo, rellenos de chocolate.

DISPONIBLE SOLO EN TEMPORADA.

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Los tradicionales buñuelos del Santo, rellenos de crema.

DISPONIBLE SOLO EN TEMPORADA.

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Los tradicionales buñuelos del Santo, rellenos de nata.

DISPONIBLE SOLO EN TEMPORADA.

Deliciosas caracolas de fruta cubiertas de azúcar, solo disponibles los viernes.

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