Croquetas artesanas congeladas de Cantabria de bacalao.

caja con 10 unidades.

Croquetas artesanas congeladas de Cantabria de carne.

Caja con 10 unidades.

Croquetas artesanas congeladas de Cantabria de cecina de León.

Caja con 10 unidades.

Croquetas artesanas congeladas de Cantabria de  jamón ibérico.

Caja con 10 unidades.

Croquetas artesanas congeladas de Cantabria, de queso Picón D.O.

Caja con 10 unidades.

Para la elaboración de estas croquetas utilizamos bacalao de Islandia de la mejor calidad. El bacalao se marca a la plancha para conseguir un sabor suave y elegante que se ve complementado con la salsa vizacaína del interior.

9 CROQUETAS CONGELADAS

Conservación: < -18ºC

Bacalao y Cebolla Caramelizada para horno: Leche entera, aceite de girasol, pan rallado sin gluten, encolante, bacalao, almidón de maíz, pan rallado de maíz, cebolla, gelatina bovina, dextrosa, fécula de patata, harina de arroz, sal y aceite de oliva virgen extra

Alérgenos: Leche y Pescado.

SIN GLUTEN

Los boletus edulis, provienen de la sierra de Gata y Zamora, donde se encuentran las mejores varidades. La cremosa bechamel y el cuidadoso rehogado de los boletus, tienen como resultado esta croqueta de intenso sabor.

9 CROQUETAS CONGELADAS

Tanto los carabineros como las gambas que utilizamos provienen de los caladeros del sur de España. La bechamel exterior nos proporciona un suave sabor inicial para finalizar con un intenso toque a mar que aportan los carabineros.Nueve croquetas congeladas.

Conservación: < -18ºC

De gran cremosidad, las croquetas de cigalas y Albariño están elaboradas con leche de los pastos Cántabros, mantequilla de los Valles Pasiegos, cigalas procedentes del sur de España y Albariño de las bodegas Valtea de Galicia.

Alérgenos: Leche y derivados, marisco (crustáceo), cereal (gluten), huevo, soja, sulfitos

Conservación: Congelado -18 °C

Confeccionadas con bechamel, añadiendo huevos fritos y aceite de trufa blanca del Piamonte, consiguiendo un característico sabor a trufa blanca. Acompañado por un extraordinario producto elaborado a partir de hígado de pato de la mejor calidad.Nueve croquetas congeladas

CROQUETAS PARA HORNO CONGELADAS

Jamón Ibérico y Pan crujiente para horno: Leche entera, aceite de girasol, pan rallado sin gluten, encolante, jamón ibérico, pan rallado de maíz, almidón de maíz, gelatina bovina, dextrosa, fécula de patata, harina de arroz, sal y aceite de oliva virgen extra. Alérgenos: Leche.

SIN GLUTEN