La receta que no lleva harina ni fermento, está hecha con el chocolate de alta confitería francesa Valrhona. El bolo está compuesto por CAPAS de suspiro y mousse. La fusión de texturas, melosa y crujiente, hacen que esta delicia se deshaga delicadamente en la boca.

SIN GLUTEN

SOLO POR ENCARGO.

Pastel Ruso de Ascaso: el secreto mejor guardado Nuestra especialidad más demandada, sobre todo en ámbitos gourmet. Contiene avellana, almendra, clara de huevo, espuma de praliné y... el “toque secreto” de los Ascaso. Muy conocido, lo elaboramos desde 1974. Conservado entre 0 y 6 grados tiene una caducidad de dos meses. Apto para celíacos.

Pastel Ruso de Ascaso: el secreto mejor guardado Nuestra especialidad más demandada, sobre todo en ámbitos gourmet. Contiene avellana, almendra, clara de huevo, espuma de praliné y... el “toque secreto” de los Ascaso. Muy conocido, lo elaboramos desde 1974. Conservado entre 0 y 6 grados tiene una caducidad de dos meses. Apto para celíacos.

Una tarta de queso artesana hecha "con amor de madre".

Elaborada siguiento una receta familiar, sin conservantes ni colorantes.

Una tarta de queso artesana hecha "con amor de madre".

Elaborada siguiento una receta familiar, sin conservantes ni colorantes.

Una tarta de queso artesana hecha "con amor de madre".

Elaborada siguiento una receta familiar, sin conservantes ni colorantes.

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

Una tarta de queso artesana hecha "con amor de madre".

Elaborada siguiento una receta familiar, sin conservantes ni colorantes.