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Sal

¿Sabías que?

La sal ha sido tan importante que incluso llegó a ser la divisa con la que se pagaba a los trabajadores. En español, la palabra salario viene del latín ‘salarium’, que a su vez procede de ‘sal’.

Sal

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Escamas de Flor de Sal

4,35 €

Láminas de crujiente textura que se forman sobre la superficie de las eras al evaporarse la salmuera.

Cosechadas a mano antes de caer al fondo. Especialmente indicadas para dar un toque final de lujo a carnes y pescados

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Sal de Añana

4,50 €

SAL FINA 750 GR

Cristales de sal de gran pureza por el origen y la evaporación natural de la materia prima. La salmuera emerge de filones subterráneos de sal sólida con más de 200 millones de años de antigüedad. Rica en minerales y oligoelementos, está recomendada para potenciar el sabor de todo tipo de alimentos

Cristales de sal de gran pureza gracias al origen y la evaporación natural de la materia prima. La salmuera emerge de filones subterráneos de sal sólida con más de 200 millones de años de antigüedad. Rica en minerales y oligoelementos, potencia el sabor de todo tipo de alimentos.

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Sal fina La Ballena

1,45 €

Sal marina fina La Ballena

Sal fina marina

La Ballena, es una sal cristalizada naturalmente apta para sazonar cualquier tipo de comida. La sal marina es la sal más recomendable para alimentación, su cantidad de cloruro sódico es menor frente a otros tipos de sales, tiene un alto contenido en minerales y magnesio beneficiosos para el organismo.

Sal de mar especial para salazones, horneados y plancha. Su grosor y su sabor la hacen especialmente recomendables para obtener todo el potencial y valores culinarios de carnes y pescados.

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Sal fina yodada La Ballena

1,45 €

La sal marina fina yodada es la más importante fuente dietética de yodo disponible y constituye el método más efectivo para la erradicación de los trastornos por deficiencia de yodo. El yodo contribuye a la producción normal de hormonas tiroideas y a la función tiroidea normal. Una sal siempre perfecta y que es el complemento perfecto para todo aquello que se elabora en la cocina para añadir directamente sobre los alimentos.

Envase de 1 kilo. Cartón ecológico y bolsa cerrada herméticamente. Sal marina "La Ballena" tradición salinera desde 1923. La organización mundial de la salud recomienda un consumo de sal moderado. Cada grano de sal marina es una bendición del mar, el sol y el viento, cristalizada de forma natural y recolectada por nuestros expertos salineros

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Sal gruesa La Ballena

1,45 €

Sal gruesa marina La Ballena, es una sal especial para horneados, salazones y plancha. Su grosor y su sabor puro a sal marina la hacen especialmente recomendable para resaltar todo el potencial y valores culinarios de carnes y pescados. La sal marina es la sal más recomendable para alimentación, su cantidad de cloruro sódico es menor frente a otros tipos de sales, tiene un alto contenido en minerales y magnesio beneficiosos para el organismo.

Presentación: envase de 1 kilo de cartón ecológico.

Lugar de procedencia del alimento: Parques Naturales del Mar Mediterráneo.

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Sal Maldon

4,80 €

Nuestras delicadas y crujientes escamas de sal marina tienen una intensidad fresca y un sabor puro, con el equilibrio perfecto de minerales naturales para poner el broche de oro a cualquier plato. Aprobadas por la Organic Food Federation y con certificación Kosher.

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Sal rosa del Himalaya Moli Coloma

3,98 €

La sal rosa del Himalaya tiene multiples propiedades y un alto contenido en sodio, por lo que debe ser consumida con moderación, para ello, y dado que viene en cristales y sin depurar es necesario molerla con un molinillo especial para poder degustarla en toda su plenitud.

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