Legumbres cocidas

Legumbres españolas de excelente calidad ya cocidas y listas para su consumo, ideales para sacar de un apuro o para preparación de ensaladas y guarniciones.

Legumbres cocidas

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Alubia riñón cocida Vegas Bañezanas

1,65 €

570g

Zona de produccion: León

Grano blanco, recto y medio lleno. Su sabor y textura hacen de ella una alubia con excelentes cualidades culinarias. Su cocción alarga la vida del producto.

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Alubias del Ganxet Ferrer.

3,75 €

Alubias del GanxetLa alubia del Ganxet proviene de Cataluña y actualmente tiene Denominación de Origen Protegida. Muy cremosa, de piel suave y fina, es muy apreciada entre los amantes de las legumbres. Para preparar un plato de la cocina tradicional catalana, acompañarlas de una butifarra y aliñarlas con un poco de aceite y vinagre.Ingredientes: Alubias, agua, sal y acidulante: ácido cítrico.

SIN GLUTEN

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Garbanzo castellano cocido Vegas Bañezanas

1,65 €

570g

Zona de produccion: Nacional.

Garbanzo de tamaño medio grande. Esférico, anaranjado, piel lisa con surcos marcados y pico curvo pronunciado. Su cocción alarga la vida del producto.

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Judión cocido Vegas Bañezanas

2,85 €

570 gr.

Zona de produccion: León.

Semilla blanca de gran tamaño, con forma más o menos arriñonada y aplastada. Su cocción alarga la vida del producto.

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Menestra de verduras de Navarra al natural Capullo.

3,45 €

Elaboramos nuestra menestra a finales de marzo o principios de abril, durante los días que las campañas de Esparrago de Navarra y Alcachofa blanca de Tudela se solapan, para que ambos productos sean frescos y elaborados en el día.

Nuestra receta propia y una relación óptima entre acidez y tratamiento térmico hacen de esta menestra de verduras un producto que consideramos excepcional y que estamos seguros cumplirá tus expectativas.

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Potxas de Navarra al natural Capullo.

3,45 €

Alubia típica de Navarra y País Vasco que se consume y elabora en fresco durante la temporada de verano, recolectada siempre a mano antes del punto de maduración. Se caracteriza por su rico sabor y su color desigual, habiendo frutos blancos, verdes y amarillentos.

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