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Varios dulces

El almíbar o amilbar ​(del árabe clásico al-maybah) es un jarabe a base de una disolución sobresaturada de agua y azúcar. Es decir, la denominación de almíbar se aplica a la solución acuosa de azúcar, en caliente, destinada a líquido de cobertura o a confecciones de confitería y repostería.

Varios dulces

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Caramelo gallego casero con flor de Toxo Casa Xacobe

5,75 €

La elaboración de este caramelo gallego casero es totalmente natural y añade la flor tan representativa de Galicia como es la flor de "toxo" (flor con propiedades medicinales).Un toque maravilloso para para postres.

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Castañas del Bierzo en aguardiente.

6,80 €

Castañas en almíbar preparadas al estilo de nuestra tierra, siguiendo la ancestral receta que ya usaban celtas y romanos,  siguiendo los controles de calidad marcados por la normativa y adecuándonos a las nuevas tecnologías. Un postre exquisito fuera de lo común.

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Cebolla caramelizada al vinagre de Jeréz La Tejea

3,95 €

La mejor cebolla del mundo te la presentamos de una forma innovadora, original y delicatessen. Cortamos la cebolla en juliana, la caramelizamos y la pochamos con vinagre de Jerez. La combinación hace que sea un ingrediente habitual dentro de la nueva cocina. Su sabor y matices hacen que sea el complemento perfecto para rulo de cabra, carnes, aves, foie, pescados,.... Ingredientes: Cebolla tipo Reca, azúcar, y vinagre de Jerez. Alergenos: CONTIENE SULFITOS.

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Cerezas del Bierzo en aguardiente.

4,80 €

Con nuestro mejor aguardiente y las cerezas más selectas , utilizando para su elaboración las últimas tecnologías y controles. Anís, canela y café son los ingredientes que le dan su exquisito olor y dulzura al paladar

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