Mermelada de tomates verdes La cuna

INGREDIENTES Cebolla (63%), vino dulce, azúcar y aceite de oliva.

Peras al vino tinto

INGREDIENTES:

Peras, vino tinto, azúcar, miel y canela. 

Peso neto: 950 gramos.

Peso escurrido: 570 gramos. 

ELABORACIÓN ARTESANAL.

PRODUCTO DEL BIERZO. 

INGREDIENTES Pimiento rojo (55%), azúcar y aceite de oliva. CONTIENE Peso neto: 200g / 85g

Membrillo artesano.

Al corte.

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

La mejor cebolla del mundo te la presentamos de una forma innovadora, original y delicatessen. Cortamos la cebolla en juliana, la caramelizamos y la pochamos con vinagre de Jerez. La combinación hace que sea un ingrediente habitual dentro de la nueva cocina. Su sabor y matices hacen que sea el complemento perfecto para rulo de cabra, carnes, aves, foie, pescados,....

Ingredientes:

Cebolla tipo Reca, azúcar, y vinagre de Jerez.

Alérgenos: CONTIENE SULFITOS.

Peso neto: 270 gramos.

Peso escurrido: 220 gramos. 

Mermelada de castaña con higo del Bierzo.

INGREDIENTES:

Castaña, azúcar, higo, agua, café, espesante agar-agar.

Peso neto: 220 gramos.

ELABORACIÓN ARTESANAL.

PRODUCTO DEL BIERZO. 

Mitades de melocotón en almíbar.

Peso neto: 700 gramos.

Peso escurrido:400 gramos. 

Cerezas de Bierzo en aguardiente

INGREDIENTES:

Cereza del Bierzo, agua, azúcar, aguardiente, canela, ácido cítrico. 

Peso neto: 310 gramos.

Peso escurrido: 165 gramos. 

ELABORACIÓN ARTESANAL.

PRODUCTO DEL BIERZO. 

Castañas en almibar

INGREDIENTES:

Castañas del Bierzo, azúcar, agua, café, limón y canela. 

Peso neto: 350 gramos.

Peso escurrido: 185 gramos. 

ELABORACIÓN ARTESANAL.

PRODUCTO DEL BIERZO. 

Crema de membrillo suave. Producto bajo en calorías tolerado por diabéticos.

Membrillo de Puente Genil (Córdoba)

Peso neto: 300 gramos.