Hay 12 productos.
Filtros activos
- Disponibilidad: No disponible
Paté de cerdo ibérico La Cuna
Hígado de cerdo ibérico (24%), hígado de cerdo, panceta de cerdo ibérico (22%), manteca de cerdo ibérico (15%), puerro, vino dulce (sulfitos), sal y especias.
Paté de cierva al oporto La Cuna
Higado de pato, puerro, mantequilla, cierva (13%), vino (sulfitos), de Oporto (6%), tomate, sal y especias.
Paté de morcilla Arte Monte
El paté es una exquisitez gastronómica muy apreciada en todas sus variedades. El punto de partida para obtener un producto de primera calidad es el origen de la carne. En ArteMonte, nos dedicamos a la elaboración de un paté natural, de carne obtenida a partir de animales silvestres, criados en libertad, con una alimentación libre de productos químicos. Una minuciosa selección de las mejores materias primas y un proceso de elaboración tradicional, dan como resultado un producto de sabor y texturas únicos con un alto valor nutricional.
INGREDIENTE:
Cebolla, sangre de cerdo, tocino blanco, manteca de cerdo, pan rallado sin gluten, harina de arroz, dextrosa, sal, bicarbonato sódico, emulgente y antioxidantes.
Peso neto: 100 gramos.
Paté de perdíz roja La Cuna
Higaditos de pollo, puerro, mantequilla, perdiz (14%), muslo de pollo, vino, blanco (sulfitos), sal y especias.
Paté de setas con trufa blanca La Cuna
Mezcla de setas (66%) (champiñón, gírgola, shitake, nameko), mantequilla, puerro, cacahuete, trufa blanca (0,3%) y sal.
Paté vegetal de tagarninas.
INGREDIENTES:
(scolymus hispanicus) tagarninas, aceite de oliva virgen extra, pan, vinagre, ajo, especias, aceite de girasol y sal.
Paté vegetal navarro Anko de alcachofa
INGREDIENTES:
Alcachofas, nata, huevo, sal, ajo ,especias naturales y ácido cítrico.
Paté vegetal navarro Anko de esparragos
Esparragos (42%), nata, huevo, sal y especias naturales.
Paté vegetal navarro Anko de hongos
INGREDIENTES:
Hongos, nata, huevo, aceite de oliva, sal, ajo y especias naturales.
Pato relleno de setas y castañas Cascajares
Extraer del envase. Desechar la grasa y la gelatina. Separar los muslos y las alas. Filetear el pato en frío (es más fácil que en caliente), en lonchas más o menos finas. Colocar en la bandeja del horno el pato cortado, junto con los muslos y las alas. Hornear 20-25 minutos a 180ºC.Calentar la salsa de setas aparte y salsear al emplatar.Como guarniciones recomendamos acompañar con castañas en conserva, chalotas, patatas o salteado de setas, todos ellos productos que puedes encontrar fácilmente en tu establecimiento habitual.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA