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Este es el más navideño de nuestros panettones artesanos ya que en él hemos reunido el tradicional bollo italiano con una de las joyas gastronómicas de Alicante: el turrón de Jijona. Sin embargo, esto no impide que podamos disfrutarlo todo el año.
SOLO EN TEMPORADA
Pastas almendradas.
INGREDIENTES:
Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, huevos, jarabe de glucosa y fructosa, almendras, gasificantes, acidulantes y agentes de tratamiento de la harina.
Alérgenos: Trigo, huevos, almendras puede contener trazas de piñón, nuez y soja.
Pastas de té hechas a base de mantequilla, mermeladas y chocolates puros.
Pastel Ruso de Ascaso: el secreto mejor guardado Nuestra especialidad más demandada, sobre todo en ámbitos gourmet. Contiene avellana, almendra, clara de huevo, espuma de praliné y... el “toque secreto” de los Ascaso. Muy conocido, lo elaboramos desde 1974. Conservado entre 0 y 6 grados tiene una caducidad de dos meses. Apto para celíacos.
Pastel Ruso de Ascaso: el secreto mejor guardado Nuestra especialidad más demandada, sobre todo en ámbitos gourmet. Contiene avellana, almendra, clara de huevo, espuma de praliné y... el “toque secreto” de los Ascaso. Muy conocido, lo elaboramos desde 1974. Conservado entre 0 y 6 grados tiene una caducidad de dos meses. Apto para celíacos.
Pasteles yema.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
SOLO EN TEMPORADA.
Pasteles Gloria.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
SOLO EN TEMPORADA.
Ingredientes:Patata, aceite de oliva y sal marina.
SIN GLUTEN
Hígado de cerdo ibérico (24%), hígado de cerdo, panceta de cerdo ibérico (22%), manteca de cerdo ibérico (15%), puerro, vino dulce (sulfitos), sal y especias.
Higado de pato, puerro, mantequilla, cierva (13%), vino (sulfitos), de Oporto (6%), tomate, sal y especias.
El paté es una exquisitez gastronómica muy apreciada en todas sus variedades. El punto de partida para obtener un producto de primera calidad es el origen de la carne. En ArteMonte, nos dedicamos a la elaboración de un paté natural, de carne obtenida a partir de animales silvestres, criados en libertad, con una alimentación libre de productos químicos. Una minuciosa selección de las mejores materias primas y un proceso de elaboración tradicional, dan como resultado un producto de sabor y texturas únicos con un alto valor nutricional.
INGREDIENTE:
Cebolla, sangre de cerdo, tocino blanco, manteca de cerdo, pan rallado sin gluten, harina de arroz, dextrosa, sal, bicarbonato sódico, emulgente y antioxidantes.
Peso neto: 100 gramos.
