Langostillos al natural Ubago
Agua, langostillo, sal, cebolla y laurel. Puede contener trazas de pescado, soja,leche, cereales con gluten, huevo y crustáceos. Elaborado con Marisco fresco.
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Agua, langostillo, sal, cebolla y laurel. Puede contener trazas de pescado, soja,leche, cereales con gluten, huevo y crustáceos. Elaborado con Marisco fresco.
Extraordinario diseño en colaboración con el prestigioso Palacio de la Condesa de Lebrija, convertido en un auténtico Museo del Azulejo pintado a mano. Situado en Sevilla y datado del siglo XVI, es uno de los mayores exponentes del arte de la decoración cerámica. En la lata se representa uno de sus famosos zócalos de azulejos pintados a mano.
Lata surtida de 300 gr que incluye especialidades únicas de nuestro obrador. Elaborados en horno de leña y con una materia prima de los más selectos orígenes. Contiene Polvoroncitos Artesanos de Almendra, Mantecaditos de Canela, Rosquitos de Vino al Pedro Ximénez, Milhojas rellenas de Frambuesa, Milhojas rellenas de Turrón, Milhojas Rellenas de Naranja y Alfajor de Miel de Romero y Almendra.
El vino es, por naturaleza una criatura delicada y voluble que exige toda clase de cuidados para que pueda llegar sana y salva a su mayoría de edad, pero si se trata de un vino de noble cuna, destinado a convertirse en un templo entre los de su clase, esas vigilancias han de extremarse de manera muy especial, tal es el caso de Fondillón de Alicante, cuya metódica crianza, desde que nace en la viña hasta que envejece en la bodega, obedece a una estructura y fervorosa serie de atenciones, su nobleza proviene, sin duda, de unas espléndidas virtudes naturales, pero también de un amoroso desvelo por conservarlas.
500 ml.
16% Alc.
La más grande de todas las lentejas, posee un tamaño entre 7/9 mm., y se trata de lentejas verdes de tonalidad clara, con algunos granos más oscuros que se denominan “lentejas avinatadas”.
Peso neto: 560 gramos.
Peso escurrido: 400 gramos.
Lentejas cavirar cocidas.INGREDIENTES Lentejas, agua y sal.
PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN
Lenteja pardina cocida.
Ingredientes:
Lentejas cocidas, agua, sal, antioxidante: E-300 y secuestrante: E-385.
Peso neto: 345 gramos.
Peso escurrido: 215
El Chartreuse Amarillo (Chartreuse Jaune) 43° es más suave.
Está fabricado con la mismas plantas que el Chartreuse Verde, pero en proporciones diferentes.
Solo dos Hermanos Cartujos conocen cuáles son las 130 plantas y saben cómo mezclarlas y destilarlas. También son los únicos que saben qué plantas utilizar para dar este color natural verde y amarillo. Controlan el lento envejecimiento del licor y deciden cuándo se puede embotellar.
COMPOSICIÓN
Alcohol, azúcar, 130 plantas y sustancias vegetales.
PRESENTACIÓN
Botella característica : sobria y elegante con el sello de la «Grande-Chartreuse».
El Chartreuse Verde (Chartreuse Verte) 55° es el único licor verde del mundo, natural incluso en su color. Es potente y diferente.
Solo dos Hermanos Cartujos conocen cuáles son las 130 plantas y saben cómo mezclarlas y destilarlas. También son los únicos que saben qué plantas utilizar para dar este color natural verde y amarillo. Controlan el lento envejecimiento del licor y deciden cuándo se puede embotellar.
COMPOSICIÓN
Alcohol, azúcar, 130 plantas y sustancias vegetales.
PRESENTACIÓN
Botella característica : sobria y elegante con el sello de la «Grande-Chartreuse».
MODO DE CONSUMO
Para descubrir su sabor, conviene degustar el Chartreuse con hielo. Tradicionalmente está considerado como un digestivo, pero cada vez más entendidos lo degustan también en cócteles.
Nota de cata:
Aspecto: color caoba limpio y brillante.
Aroma: café natural intenso y amplio de la variedad árabe finas notas de cacao y cítricos de naranja.
Sabor: café natural, amplio y sabroso, dulce, denso y persistente. El equilibrio se percibe en alcohol, azúcar, acidez y amargor.
D. José Manuel Atxa Barañano aprendió el arte de la alquimia de la mano de D. Paul Pomés. La tradición familiar de destiladores y licoristas ha hecho posible que después de cuatro generaciones, Fabrica de Licores Víctor Barañano elabore sus productos de forma artesanal con la experiencia heredada de nuestros antepasados y con las fórmulas manuscritas del siglo XIX celosamente guardadas.
Licor de hierbas aromáticas 70 cl.
Padre Evencio
Elaborado con la receta original del Padre Evencio. Es un licor digestivo, elaborado con 18 tipos diferentes de plantas y raíces como pétalos de rosa, manzanilla, regaliz, varios tipos de anises, menta, tomillo… macerados durante 45 días en aguardiente de vino de primera calidad y posterior mezcla con jarabe , elaborado solamente a base de agua y azúcar , calentado hasta conseguir un espesor específico. La elección del aguardiente y la selección de hierbas, hacen de éste un licor agradable que resalta el sabor de las hierbas haciendo que aparenten menos sus casi 30 grados.
Calificado como licor gourmet en la guía Peñín con 90 puntos
¿Hay algo más castizo que el oso (u osa) y el madroño?. Como una clara referencia a la villa de Madrid Cruz Palomo, un hábil pastelero, creo este licor a mediados de los 40, tras años de investigación en su obrador de la calle Caravaca en el barrio de Lavapiés. El pequeño tamaño de esta bonita frasca lo convierte en un precioso regalo que deleita el paladar.