Judión del monasterio.

INGREDIENTES:

Judión seleccionado, agua, sal, antioxidante y conservante. 

Peso neto: 570 gramos.

Peso escurrido: 400 gramos

ELABORACIÓN ARTESANAL.

PRODUCTO DEL BIERZO. 

Guiso tradicional de la legumbre típica de La Granja, los judiones, elaborados con productos de la zona: Judiones, chorizo, jamón serrano, morro y oreja adobados, cebolla, ajo, pimiento verde, laurel, pimentón dulce, espesante harina de maíz.

Listos para su consumo, una vez abiertos mantener en refrigeración y consumir antes de 3 días.

(Apto para celiacos)

Peso neto 700g

(2 raciones)

Expresivo y agradable, obtenido a partir de uvas monastrell cultivadas en terrenos de secano, vendimiadas manualmente y una pequeña parte de syrah, para obtener mayor complejidad. Tras la elaboración permanecen en barricas de roble francés y americano durante 4 meses. Vino de capa media-alta, en el que se aprecia un perfecto equilibrio entre aromas de fruta madura y de roble aportando al vino unas características de gran personalidad.

Las uvas empleadas para obtener este vino proceden de viñedos viejos. Los suelos calizos y pedregosos, muy pobres en nutrientes, son ideales para cultivar la variedad Monastrell con un bajo rendimiento de alrededor de 2.500 Kg/Ha.

El vino tiene una crianza en barricas de roble Francés.

Tipo de Vino

Tinto con crianza

Uvas Monastrell

Crianza12 meses en barricas de roble Francés

Denominación de Origen Protegida Jumilla

750 ml.

15 %.

Jurelillos en aceite de oliva elaborados a la antigua.

INGREDIENTES:

Jurel, aceite de oliva y sal. 

Peso neto: 125 gramos.

Peso escurrido: 80 gramos.

Kéfir ecológico: leche pasterizada ecológica de nuestra vacas y 14 fermentos lácticos Fruta ecológica preparada (16%): arándanos ecológicos, moras ecológicas, frambuesas ecológicas, azúcar ecológico, algarroba ecológica, pectina de frutas, aromas naturales y zumo de sauco ecológico.   Conservar en  frío entre 1º y 8º C. Pack 2 x 125g Contiene 14 cultivos vivos:  Bifidubacterium infantis Bifidobacterium lactis L. acidophilus L. delbrueckii subsp. lactis L. fermentum L. paracasei L. rhamnosus L. lactis subsp. cremoris L. lactis subsp. lactis L. lactis sub. lactis biovar diacetylactis L. mesenteroides L. pseudomesenteroides S. thermophilus L. delbrueckii subsp. bulgaricus. SIN GLUTEN

Kéfir ecológico: leche desnatada ecológica pasterizada de nuestras vacas y 14 fermentos lácticos. Contiene 14 cultivos vivos:  Bifidubacterium infantis Bifidobacterium lactis L. acidophilus L. delbrueckii subsp. lactis L. fermentum L. paracasei L. rhamnosus L. lactis subsp. cremoris L. lactis subsp. lactis L. lactis sub. lactis biovar diacetylactis L. mesenteroides L. pseudomesenteroides S. thermophilus L. delbrueckii subsp. bulgaricus. Conservar en  frío entre 1º y 8º C. Pack 2 x 125g SIN AZUCAR AÑADIDO/SIN GLUTEN

Kéfir ecológico: leche pasterizada ecológica de nuestra vacas y 14 fermentos lácticos   Conservar en  frío entre 1º y 8º C. Pack 2 x 125g Contiene 14 cultivos vivos:  Bifidubacterium infantis Bifidobacterium lactis L. acidophilus L. delbrueckii subsp. lactis L. fermentum L. paracasei L. rhamnosus L. lactis subsp. cremoris L. lactis subsp. lactis L. lactis sub. lactis biovar diacetylactis L. mesenteroides L. pseudomesenteroides S. thermophilus L. delbrueckii subsp. bulgaricus. SIN AZUCAR AÑADIDO, SIN GLUTEN

Bebida aromatizada dulce a base de vino.

Color oscuro con reflejos cobrizos. Sabor suave y largo dejando un resto de sabor a caramelo que no empaña el punto amargo de la quinina.

1 litro.

Volumen 13 %.

PRODUCTO DE ESPAÑA 

Entre las delicatessen polvoroncitos imperiales, marrón glacé, milhojas de naranja, turroncitos del alabardero, mantecaditos de canela, cubiletes de fruta, pasteles de gloria, pasteles de yema, lamelas de naranja, joyeles de almendra, palatinos, trufas, barritas de pistacho.

Peso neto: 1 kilo

Lata surtida de 2.2 Kg. con un amplio surtido de nuestras especialidades: polvoroncitos imperiales, marrón glacé, milhojas de naranja, turroncitos del alabardero, mantecaditos de canela, cubiletes de fruta, pasteles de gloria, pasteles de yema, lamelas de naranja, joyeles de almendra, palatinos, trufas, barritas de pistacho, etcétera. Y, además, turrón blando en las latas de cuatro kilos. Elaborados en horno de leña y con chocolates confeccionados con cacaos de los más selectos orígenes.

Crujientes barquillos rellenos de crema de avellana, amaretto y gianduja y cubiertos de chocolate con leche y chocolate blanco. ( Canalillo de Amaretto y Avellana cubierto con chocolate con leche y canalillo de gianduja, cubierto de chocolate blanco).

LATA SURDIDA (MODELOS SUJETOS A DISPONIBILIDAD Y ALEATORIOS) CON 5 CANALILLOS.

G5 Gramos.