Lenteja caviar, seca

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Lenteja Caviar.

La lenteja caviar es una lenteja con la piel de color negro brillante y de albumen amarillo. Esta lenteja debe sus dos nombres (lenteja beluga y/o lenteja caviar) al parecido físico que tienen con el caviar de "Beluga"

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Referencias específicas

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PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO.

Fabadilla corta española.La fabadilla corta es en realidad fabe, más pequeña, que ha quedado tras la calibración de las fabes asturianas.

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