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Picatostes seleccionados por Mantequería Andrés.
INGREDIENTES:
Harina de trigo, aceite de girasol, sal, azúcar y levadura.
ALERGENOS:
Trazas de soja, leche de vaca, frutos secos con cáscara y sésamo.
Picos camperos selección Mantequería Andrés
INGREDIENTES:
Harina de trigo,agua, sal, levadura, mejorante panario. emulgente, ácido ascorbico y enzimas.
ALERGENOS:
Trazas de sésamo.
Picos rústicos premium selección Mantequería Andrés
INGREDIENTES:
Harina de trigo, agua, masa madre, sal, levadura, harina de centeno, aceite de oliva virgen extra.
ALERGENOS:
Trazas de soja y sésamo.
El pimentón ahumado picante original, de nuestra propia cosecha, secado al humo con leña de encina. Elaborado con el pimiento de la variedad “Jeromín”. La pureza de nuestro oro rojo aportará a tus platos un aroma, sabor y color únicos e inigualables. Por su calidad, posiblemente el mejor pimentón ahumado picante del mundo. Este formato es perfecto para quienes utilizan nuestro pimentón ocasionalmente y para quienes lo prueban por primera vez. Su fecha de consumo preferente es de dos años desde la cosecha en septiembre. Ideal para los amantes del picante, para preparar gazpacho, pulpo, salsas, etc.
SIN GLUTEN
El Pimentón de la Vera Dulce es un básico imprescindible si buscas ese toque ahumado artesanal tan característico de Extremadura.
Calidad: Elaborado con las variedades Bola y Jaranda, lo que garantiza ese color rojo intenso y una textura sedosa que tiñe al tacto (señal de su pureza).
Perfil sensorial: Destaca su aroma a leña de encina y roble, con un sabor suave y equilibrado que no satura el plato.
Formato práctico: Los 225g vienen en una bolsa con cierre zip, fundamental para que el aroma a humo no se pierda y el producto no se apelmace con la humedad.
Es ideal para legumbres, arroces o simplemente para dar color y alma a un pulpo o unas patatas.
Pimentón de la Vera Oca
225g
Un tesoro gastronómico elaborado a partir de una selección de variedades Jaranda y Jariza. De pigmentación vibrante y estable, ofrece una experiencia sensorial única: desde su tacto sedoso hasta su inconfundible aroma a humo de roble.
En boca es armonioso, revelando un picante ligero y un recorrido elegante. Presentado en envase abre fácil con autocierre para preservar su calidad superior.
Si el dulce es un básico, este Pimentón de la Vera Picante es el que le da el carácter y la "chispa" a la cocina.
Aquí tienes lo que lo hace especial frente a la versión dulce:
Variedades: Incorpora Jeromín y Jariza junto a la Jaranda, que son las responsables de ese nivel de picante intenso y equilibrado.
Potencia: Mantiene el mismo aroma profundo a leña de encina, pero con un sabor que persiste mucho más en el paladar debido al toque picante.
Formato: el práctico envase de 225g con cierre zip, ideal para que el picante no pierda fuerza con el tiempo.
Es el compañero perfecto para unas patatas bravas, un buen adobo de carne o para quienes prefieren un pulpo a feira con más personalidad.
Producto certificado bajo la Denominación de Origen Protegida «Pimentón de La Vera».
Variedad agriulce (sabor ahumado y sin picor).
Producto sin Gluten.
Disponible en 70 g, 100 g y 750 g.
Producto certificado bajo la Denominación de Origen Protegida «Pimentón de La Vera».
Variedad Dulce (sabor ahumado y sin picor).
Producto sin Gluten.
Disponible en 70 g, 100 g y 750 g.
Producto certificado bajo la Denominación de Origen Protegida «Pimentón de La Vera».
Variedad Picor (sabor ahumado picante).
Producto sin Gluten.
Disponible en 70 g, 100 g y 750 g.
INGREDIENTES Pimiento rojo (55%), azúcar y aceite de oliva. CONTIENE Peso neto: 200g / 85g
