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INGREDIENTES:
(scolymus hispanicus) tagarninas, aceite de oliva virgen extra, pan, vinagre, ajo, especias, aceite de girasol y sal.
INGREDIENTES:
Alcachofas, nata, huevo, sal, ajo ,especias naturales y ácido cítrico.
Esparragos (42%), nata, huevo, sal y especias naturales.
INGREDIENTES:
Hongos, nata, huevo, aceite de oliva, sal, ajo y especias naturales.
D. José Manuel Atxa Barañano aprendió el arte de la alquimia de la mano de D. Paul Pomés. La tradición familiar de destiladores y licoristas ha hecho posible que después de cuatro generaciones, Fabrica de Licores Víctor Barañano elabore sus productos de forma artesanal con la experiencia heredada de nuestros antepasados y con las fórmulas manuscritas del siglo XIX celosamente guardadas.
Piñones castellanos cubiertos de azúcar.
SOLO EN TEMPORADA
De la familia de las pastas cortas de corte oblicuo, estriadas, las Penne Rigate son uno de los formatos de pasta más conocidos y, por tanto, también más versátiles en la cocina. El término Penne se refiere, en el idioma italiano, a la pluma de oca que antiguamente se utilizaba para escribir y que se cortaba al bies para obtener una punta con un trazo más delgado. El formato, obtenido de un tubo de pasta, liso o acanalado, de longitud variable, tiene el característico corte diagonal típico de la pluma para escribir.
Peso neto: 500 gramos.
Peras al vino tinto
INGREDIENTES:
Peras, vino tinto, azúcar, miel y canela.
Peso neto: 950 gramos.
Peso escurrido: 570 gramos.
ELABORACIÓN ARTESANAL.
PRODUCTO DEL BIERZO.
