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PRECIO DE VENTA POR KILO
Los tradicionales buñuelos del Santo, rellenos de crema.
DISPONIBLE SOLO EN TEMPORADA.
PRECIO DE VENTA POR KILO
Los tradicionales buñuelos del Santo, rellenos de nata.
DISPONIBLE SOLO EN TEMPORADA.
La burrata es un queso fresco de leche de vaca, de pasta hilada y de forma redonda, con un aspecto exterior similar al de la mozzarella en forma de bolsa con el característico cierre apical. En el interior, la textura es mucho más suave y filamentosa, similar a la del queso manteca. Es propio de la gastronomía de Italia.
Seleccionamos las carnes más sabrosas del cerdo, las aliñamos, las embutimos en tripa natural y las cocemos lentamente a baja temperatura para conseguir mantener todos los aromas.
PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO
Una butifarra excelente gracias a la selección de las materias primas empleadas y una fórmula familiar del aliñado con sal y especias que es centenaria.
PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO
Fruto de nuestro espíritu creativo y partiendo de la autenticidad en la selección de las materias primas y los procesos de elaboración, hemos evolucionado la butifarra para ofrecer, al cada día más exigente consumidor, salchichas gastronómicas rellenas de “calçots” .
SOLO EN TEMPORADA
DISPONIBLES TAMBIÉN EN OTROS SABORES POR ENCARGO (PREGUNTAR DISPONIBILIDAD)
(escalibada, tomillo, roquefort y níscalos)
PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO
CAJA DE 300 GRAMOS
Mezcla de las mejores almendras y otros ingredientes de la mejor calidad moldeados uno a uno manualmente.Pasta de mazapán relleno de exquisita yema confitada.Mazapán moldeado a mano para darle su peculiar forma y relleno de riquísima confitura de albaricoque.
SOLO EN TEMPORADA
EL DISEÑO DE LA CAJA PUEDE VARIAR
En este estuche, podrán encontrar un surtido de todos nuestros apreciados mantecados en tamaño pequeño, junto al resto de nuestras especialidades, todas ellas horneadas en horno de leña y envueltas a mano, para satisfacer los paladares más exquisitos.
Extracto de Soja, Polvo de Batata, Cabello de Ángel, Crema de Turrón, Pasta de Almendra, Vino, Pulpa de Naranja, Jarabe de Glucosa, Agua, Miel, Cacao en polvo, Almidón, Piñón, Conservante . Aceite de Oliva Virgen Extra, Harina de Trigo, Azúcar, Almendra, Canela, Raspadura de Limón, Ajonjolí, Manteca de cerdo, Esencia de Limón, Manteca de Cacao, Leche en Polvo, Vainilla, Trufa, Mantequilla, Avellana, Grasa Vegetal, Leche Desnatada en Polvo, Pasta de avellana, Cereales (maíz),mostaza, Sal, Matalahúva.
En Conservas Albo elaboramos nuestros calamares de manera totalmente artesanal acompañados de su propia tinta.
SOLO DISPONIBLE EN TIENDA FÍSICA, NO SE PUEDE AÑADIR AL CARRITO
INGREDIENTES:
Callo, pata y morro de vacuno, chorizo y morcilla, cebolla, ajo, especias, plantas aromáticas, vino, aceite de oliva, harina de trigo y sal.
CADUCIDAD: 90 días
PREPARACIÓN:
Sacar el producto del envoltorio y echarlo en una cacerola, habiendo cubierto el fondo de agua. Calentar a fuego lento durante 10 minutos.
CONSERVACIÓN: Conservar en refrigeración 0-5 Cº. Una vez abierto consumir en 48 horas.
Destilado de manzana, envejecido en barrica de roble, denominación de origen Calvados del Pays d’Auge francés.
El proceso de envejecimiento se realiza de forma lenta y consigue un intercambio perfecto de aromas y taninos, a la vez que oxida el producto y le da su color ambarino característico.
Campari es una bebida alcohólica espirituosa obtenida de la infusión de hierbas amargas, plantas aromáticas y frutas en alcohol y agua. Muchos han intentado adivinar el número de ingredientes: dicen que 20 o 60, otros dicen que son 80 ingredientes. Hasta día de hoy, el alcohol y el agua son los únicos ingredientes conocidos de su receta secreta tan especial. Su color rojo vibrante, intenso aroma y su sabor amargo distintivo lo hacen extremadamente versátil, y la perfecta base para algunos de los cócteles más famosos del mundo.
