Los lomos de Bonito del Norte encebollado.

Calentar y servir. 

Peso neto: 300 gramos.

Bonito frito en escabeche.

INGREDIENTES: 

Atún blanco bonito del norte, aceite de oliva, vinagre del vino y sal. 

Peso neto: 138 gramos.

Peso escurrido. 100 gramos. 

Boquerones, sal, vinagre, agua y aceite de oliva.

INGREDIENTES:

Boquerón, harina de garbanzo, aceite de oliva y sal marina. 

Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara y crustáceos.

Peso neto: 140 gramos.

Peso escurrido: 140 gramos.

SIN GLUTEN

Borraja de la huerta navarra Anko.

Peso neto: 660 gramos.

Peso escurrido: 400 gramos. 

En Conservas Albo elaboramos nuestros calamares de manera totalmente artesanal acompañados de su propia tinta.

SOLO DISPONIBLE EN TIENDA FÍSICA, NO SE PUEDE AÑADIR AL CARRITO

INGREDIENTES:

Callo, pata y morro de vacuno, chorizo y morcilla, cebolla, ajo, especias, plantas aromáticas, vino, aceite de oliva, harina de trigo y sal.

CADUCIDAD: 90 días

PREPARACIÓN:

Sacar el producto del envoltorio y echarlo en una cacerola, habiendo cubierto el fondo de agua. Calentar a fuego lento durante 10 minutos.

CONSERVACIÓN: Conservar en refrigeración 0-5 Cº. Una vez abierto consumir en 48 horas.

Callos a la Madrileña con Jamón Ibérico y Aceite de Oliva.

Textura incomparable y un sabor únicos de principio a fin. Un lujo para los sentidos.

Entre otros ingredientes:- Callos, pata y morro de vacuno seleccionados,  jamón y chorizo ibéricos,aceite de Oliva.

Presentación: Caja estuchada de 450 g.

Cortar los muslos y las alas. Filetear el Capón en frío en lonchas más o menos finas. Colocar el Capón en la bandeja del horno, junto con los muslos y las alas, y unas manzanas reinetas cortadas en rodajas alrededor. Hornear 30 minutos a 180ºC.Recomendamos mezclar la salsa incluida con la propia grasa que rodea al Capón para un resultado óptimo. Añadir menos salsa si se desea un sabor menos dulce.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA

INGREDIENTES Caracoles, agua, sal y antioxidantes.

INGREDIENTES Caracoles, jamón, chorizo, aceite de oliva, harina de trigo, pimiento rojo, cebolla, ajo, vino blanco, pimentón, cayena, nuez y sal.

Cardo de la huerta navarra Anko.

Peso neto: 660 gramos.

Peso escurrido: 400 gramos.