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PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Queso elaborado con leche cruda de oveja y una curación aproximada de 1 año.
Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos.
En corteza: manteca de cerdo, tomillo, romero, brandy y trufa.
Peso: 3Kg.
Venta fraccionada, precio de venta al público por kilo.
El queso Feta es un queso blanco que se elabora de forma tradicional, ya desde la Antigua Grecia, con leche fresca pasteurizada de oveja y cabra
- Producto con DOP (Denominación de Origen Protegida)
- Elaborado utilizando el método tradicional
- Característico sabor intenso
- Aroma natural y de color blanco puro
- Maduración mínima de tres meses
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Elaborado con leche cruda de oveja.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Queso con Denominación de Origen, fabricado en Galicia con leche fresca de vaca, también se le conoce como queixo do país, tiene corteza limpia, lisa, cerosa y con color amarillento. El corte es amarillento, cremoso y sin ojos. Este es uno de los quesos tradicionales y clásicos de Galicia, a su vez de mayor producción y consumo.
Sus matices sensoriales variables según la época del año, la zona de pasto, la climatología y las manos de nuestros queseros y queseras, quienes han sabido actualizar las tradiciones más arraigadas, hacen que el queso con Denominación de Origen Idiazabal sea diferente y único y, cada pieza, irrepetible.
El Idiazabal es un queso :
De leche cruda Elaborado exclusivamente de leche de oveja Latxa y/o Carranzana
Con 2 meses de curación como mínimo
De coagulación enzimática (cuajo) Prensado, de pasta dura
Graso: mínimo 45% de materia grasa sobre extracto seco
Ahumado
Precio del kilo
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Queso de leche pasteurizada de vaca, de color banco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas.Levemente picante y ligeramente salado.
SIN GLUTEN.
Queso denominación de origen Manchego Artesano.
Queso artesano Gran Reserva. Elegido como Mejor Queso del Mundo en el World Cheese Awards 2012. Un queso gourmet que ha encandilado a chefs como Ferrán Adriá o Berasategui. Sus nueve meses de curación le aportan un sabor y aroma intensos, una textura escamosa y una gran persistencia en boca que invita a repetir. Un queso sin lactosa y sin aditivos.
Tampoco contiene lisozima de huevo, por lo que es apto para alérgicos al huevo.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Queso elaborado a mano, uno a uno, con leche cruda de oveja con una maduración entre los 2 y 3 meses. Queso de color marfil con pequeños ojos irregulares y de sabor suave y jugoso, destacando el sabor auténtico del queso artesano de oveja
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Queso tierno de oveja, bajo en sal y gras.
El Raib es el yogur casero de los hogares marroquíes y un alimento imprescindible durante el Ramadán. Su textura y propiedades nutritivas son similares a las de un yogur casero artesanal, pero está elaborado con aromas de vainilla y azahar que lo bañan con los sabores exóticos de la cultura árabe mediterránea.
Formato Tarro cristal 420 g
Ingredientes Leche entera pasteurizada de vaca, aromas y fermentos lácticos
Origen de la leche Región de Murcia (España)
Conservación Refrigerado entre 1º C y 5º C.
Una vez abierto consumir en 2-3 días.
Alérgenos Leche de vaca Vida útil 45 días
Información adicionalUna vez abierto consumir en los siguientes 4-5 días.
Regañá sésamo selección Mantequería Andrés
INGREDIENTES:
Harina de trigo,agua, sal, sésamo, levadura, mejorante panario.
ALERGENOS:
Trazas trigo y sésamo.
La evolución del acompañamiento gourmet.
Hemos reinventado la regañá tradicional fusionando la esencia del Mediterráneo con el alma ahumada de nuestra tierra.
Ingredientes Nobles:
Elaboradas con harina de trigo de primera calidad, semillas de sésamo y Aceite de Oliva Virgen Extra, el corazón de nuestra gastronomía.
El Matiz de la Escama: Nuestras escamas de pimiento ahumado no solo aportan un color vibrante, sino una nota de sabor sofisticada y equilibrada que sorprende en cada bocado.
Maestría Manual: Cada pieza está hecha a mano siguiendo técnicas artesanales, garantizando una autenticidad y una textura que las máquinas no pueden replicar.
El Crujido Perfecto: Un horneado lento y preciso asegura una textura ligera, seca y excepcionalmente crujiente.
Presentación: Bolsa de 225 g.
