CON EXTRA DE LÚPULO

La 360º es nuestra cerveza rubia con extra de lúpulo que dará un giro radical a tu idea sobre la cerveza. Cerveza de alta fermentación que utiliza 3 veces más de lúpulo que una cerveza normal. Una ale de un limpio color rubio, con un característico sabor afrutado. Muy equilibrada, maltosa y amarga.

33 cl.

Pasta de cacao, edulcorante (maltitol), manteca de cacao, cacao en polvo, emulgente (lecitina de soja) y aroma de vainilla. Contiene azúcares naturalmente presentes. Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes. Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara y leche.

SIN GLUTEN SIN AZUCAR

125 gramos.

SIDRA NATURAL CORTINA

De una cuidada selección de las mejores variedades sidreras del Principado de Asturias, obtenemos el mosto que a continuación se lleva a nuestra bodega de depósitos. Allí, es conducida la fermentación gracias al control independiente de temperatura. Posteriormente, coincidiendo con los primeros menguantes del año, se realizan los trasiegos y la sidra pasa a su siguiente fase, el reposo y la maduración en toneles de castaño. Solo así se obtiene una sidra fresca, de color pajizo, aroma afrutado y suave al paladar. Sidra natural de calidad y con un marcado estilo propio.

Confit de manchons de pato, 6 Unidades.

Ingredientes: Alas de pato, grasa de pato y sal.

Peso neto: 100 gramos

Peso escurrido: 500 gramos.

Seleccionamos los mejores higos del Mediterráneo, los rellenamos con nuestra trufa de chocolate al brandy y los cubrimos con una fina capa de chocolate para que disfrutes de una experiencia deliciosa.

8 bombones 

142 gramos

Vermut rojo ZECCHINI

Fórmula Original, elaborado a partir de los mejores vinos y mezcla de hierbas aromáticas, le proporciona un aroma persistente.Servir frío, con hielo y rodaja de naranja.

Notas de cata: Vista: Color caoba oscuro, intenso y brillante. Nariz: Aromático, con elegantes toques especiados y balsámicos. Boca: Cuerpo intenso y de paso fácil, muy agradable de entrada y final largo y un amargor que equilibra los botánicos herbáceos y especiados. Muy equilibrado. 

75 Cl.

15 % Vol.

Azafrán La Rosera con Denominación de Origen. Se trata de un azafrán de primera calidad de nuestra propia cosecha bajo el control del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Azafrán de La Mancha”, que es la estructura de control que garantiza el origen del producto. Este azafrán ha sido galardonado durante varios años como el mejor azafrán “Mancha” en los Premios Gran Selección.

Caja de 1 gramo. 

Este dulce típico de Cuenca y  de origen árabe, se elabora con miel,  pan rallado,  almendras, esencia de naranja y obleas.

DISPONIBLE TODO EL AÑO

Un producto de sabor suave con una textura muy tierna unido al tradicional escabeche de Ortiz.Truco: ¡No tires el escabeche! Utilízalo para aliñar tu ensalada de Bonito

Peso neto: 112 gramos

Peso escurrido: 82 gramos.

Este delicioso pan con pasas, es el acompañamiento ideal para quesos y patés, el suave dulzor de la pasa y su justo punto de tostado potencian el sabor de sus acompañantes dándoles un toque muy exótico.

Peso neto: 137,5 gramos,

 CAJA DE 300 GRAMOS

Mezcla de las mejores almendras y otros ingredientes de la mejor calidad moldeados uno a uno manualmente.Pasta de mazapán relleno de exquisita yema confitada.Mazapán moldeado a mano para darle su peculiar forma y relleno de riquísima confitura de albaricoque.

SOLO EN TEMPORADA

Bonito del Norte en su jugo al natural mi-cuit  Envasado en tarro de cristal. Gracias a su envase de cristal y tapa hermética se conserva perfectamente una vez abierto.

Solo contiene Bonito del Norte y una pizca de sal. Se elabora en su propio jugo, lo que hace que mantenga intacto el auténtico sabor del mar.

Peso neto: 200 gramos.

Peso escurrido: 190 gramos.