Las Costillas con Patatas La Ponderosa de Cuenca (390g) representan una propuesta gastronómica basada en el recetario tradicional castellano, elaborada bajo estándares de calidad que preservan el sabor artesanal.
Elaboración Tradicional: Cocinado siguiendo procesos lentos para lograr una textura óptima en la carne de cerdo y una correcta integración de los sabores en el guiso.
Ingredientes Seleccionados: Utiliza materias primas naturales, como patatas de primera calidad y costilla de cerdo, evitando excesos de aditivos artificiales.
Formato y Practicidad: Su presentación de 390 gramos ofrece una ración individual completa.
"Cocinar con el corazón es lo que define a La Ponderosa de Cuenca. Desde hace más de cuatro décadas, la familia Millán Cañas pone todos sus sentidos en elaborar recetas típicas que no han cambiado con el paso del tiempo. Seleccionamos cuidadosamente cada ingrediente para que disfrutes de un plato sano, natural y profundamente manchego, cocinado con el cariño de lo hecho en casa pero con la excelencia de un producto gourmet."
Extraer la piezas del envase junto con su jugo, precalentar el horno a 190ºC. Colocar la pieza en una bandeja del horno, rociando el jugo por encima y hornear hasta que la piel se dore (aproximadamente 25 minutos). Recomendamos simplemente acompañarlo con una ensalada.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
4 pimientos en emulsión de piquillos.
Conservación -18 meses a temperatura ambiente
TORTILLA DE PATATA
La Tortilla de Patata Campeona de España elaborada de manera artesanal, con huevos camperos e ingredientes naturales. La única tortilla gourmet del mercado, Premio a Mejor Tortilla de Patata de España. ¡Recién hecha en 5 minutos! Dale tu toque y consigue la cremosidad y jugosidad deseada.
INGREDIENTES
Huevo campero pasteurizado, patata, gelatina bovina reconstituida, aceite de girasol, cebolla, aceite de oliva virgen extra y sal. Alérgenos: Huevo.
SIN GLUTEN
INGREDIENTES Pimiento rojo (55%), azúcar y aceite de oliva. CONTIENE Peso neto: 200g / 85g
Callos a la Madrileña con Jamón Ibérico y Aceite de Oliva.
Textura incomparable y un sabor únicos de principio a fin. Un lujo para los sentidos.
Entre otros ingredientes:- Callos, pata y morro de vacuno seleccionados, jamón y chorizo ibéricos,aceite de Oliva.
Presentación: Caja estuchada de 450 g.
Receta tradicional de la cocina manchega, elaborada a la antigua usanza.
INGREDIENTES:
Harina de almortas, hígado de cerdo, panceta de cerdo, aceite de oliva virgen extra, sal, pimentón, ajo morado, especias aromáticas
Peso neto: 430 gramos.
Un asado perfecto para 5-6 personas, se prepara de manera muy sencilla, rápida y cómoda. Perfecto para hacer una cena con amigos o para celebrar un cumpleaños o un aniversario. No contiene gluten. Producto refrigerado. Conservar entre 1 y 8 grados
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
Ingredientes: Fabes verdinas, langostinos, carabinero, cebolla, vino blanco, colorante y sal.
Recomendaciones: Calentar la lata durante 15 minutos al baño maría. Es aconsejable al abrir la lata protegerla con un paño.
430 gramos.
Guiso tradicional de la legumbre típica de La Granja, los judiones, elaborados con productos de la zona: Judiones, chorizo, jamón serrano, morro y oreja adobados, cebolla, ajo, pimiento verde, laurel, pimentón dulce, espesante harina de maíz.
Listos para su consumo, una vez abiertos mantener en refrigeración y consumir antes de 3 días.
(Apto para celiacos)
Peso neto 700g
(2 raciones)
Cocido montañés de La Ermita, elaborado de manera tradicional y con los mejores ingredientes y productos de Cantabria. Compra nuestro cocido montañés si lo que buscas es un plato sabrosísimo y artesanal, sin aditivos ni conservantes.
550 gramos
SIN GLUTEN
Plato típico manchego a base de carnes de caza, cerdo, torta gazpachera (trigo)y especias aromáticas.
INGREDIENTES: magro de cerdo, codillo de cerdo, gallina, liebre, perdiz, conejo, torta gazpachera (trigo), setas, aceite de oliva virgen extra y especias aromáticas.
Alérgenos: GLUTEN
Plato tradicional elaborado con patata, bacalao, huevo cocido, ajo y aceite de oliva virgen.
INGREDIENTES: patata, bacalao, aceite de oliva virgen extra, huevo cocido y ajo morado.
Peso neto 250 gramos.
INGREDIENTES .
Tomate rojo y berenjena asados al carbón, cebolla, zumo de limón y sal.
Peso neto 240 gramos.
Sin gluten.
Precalentar el horno a 220ºC, abrir el envase del jarretón, verter todo su contenido (jarretón y jugo) sobre una bandeja y colocarlo de pie para que se dore bien por todos los lados. Añadir un vaso de agua (250 ml) en la bandeja. Hornear a 220ºC durante 40 minutos aproximadamente.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
Las Costillas con Patatas La Ponderosa de Cuenca (390g) representan una propuesta gastronómica basada en el recetario tradicional castellano, elaborada bajo estándares de calidad que preservan el sabor artesanal.
Elaboración Tradicional: Cocinado siguiendo procesos lentos para lograr una textura óptima en la carne de cerdo y una correcta integración de los sabores en el guiso.
Ingredientes Seleccionados: Utiliza materias primas naturales, como patatas de primera calidad y costilla de cerdo, evitando excesos de aditivos artificiales.
Formato y Practicidad: Su presentación de 390 gramos ofrece una ración individual completa.
