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Vino de Cuenca Syrah / Malbec
Todos nuestros vinos son ecológicos y veganos, respetando en todo momento cada variedad, para que expresen en la botella el lugar de donde provienen. Altura, clima frío y suelos pobres, dan como resultado, vinos con personalidad propia.
Cerro del Lobo toma su nombre de la parcela más septentrional de nuestro viñedo, situada en una ladera de pronunciada pendiente delimitada por dos arroyos, que representa la máxima expresión de la variedad Syrah en Finca Río Negro. La arrolladora personalidad de este vino explica la perfecta adaptación de la variedad Syrah al paisaje de Finca Río Negro y a la parcela “Cerro del Lobo” en particular, desde que se plantara hace más de 20 años.
100 % uva Syrah.
Serie limitada de 6437 botellas.
75 Cl
Dry Sack Sherry es de un color naranja ámbar medio; aroma de nueces, mantequilla de almendra, caramelo con cáscara de cítricos / limón; sabor a seco, núcleo cálido de nuez, con limón y alcohol, final cálido y seco.
Cata:
Aromas intensos, de melocotones, uvas y notas de limón; en boca un ligero dulzor y un gran frescor hacen que el placer nos invada.
Semidulce.
Color.
Granate, cereza intenso con matices violetas, característicos de todos nuestros caldos. En copa se presenta brillante y limpio, con una lágrima densa.
Aroma.
Intenso y complejo, con toques de cereza, mora, menta, pimienta y grafito. Boca. Es un vino goloso, fresco y carnoso a la vez, con abundantes notas frutales y bombón de licor de cerezas. Un vino carnoso y potente, con aromas balsámicos, reflejos minerales, con una fuerte presencia de fruta madura y una boca persistente que lo convierte en una tentación difícil de rechazar.
750 ml.
13,5 Vol.
REGALO DE UNA ENTRADA DOBLE PARA VISITAR LA BODEGA, CON DEGUSTACIÓN Y APERITIVO POR LA COMPRA DE 60 € DE LOS VINOS FINCA RIO NEGRO (DE LAS VARIEDADES FINCA RIO NEGRO, 992 Y GEWÚRZTRAMINER, PARA MÁS INFOMACIÓN CONSULTAR CARTEL PROMOCIONAL).
Hasta fin de existencias
Es el alma de nuestra bodega y el fiel reflejo de la esencia de nuestra finca. Elaborado a partir de las cuatro variedades tintas que integran nuestro viñedo, combina en perfecto equilibrio la potencia del tempranillo, la intensidad aromática del Syrah, la longevidad del Cabernet Sauvignon y la elegancia del Merlot. Nuestra vocación es embotellar la esencia de un “terroir”, que por su extraordinaria ubicación, altitud, clima, suelo y subsuelo, hacen de Finca Río Negro un vino con una personalidad única.
REGALO DE UNA ENTRADA DOBLE PARA VISITAR LA BODEGA, CON DEGUSTACIÓN Y APERITIVO POR LA COMPRA DE 60 € DE LOS VINOS FINCA RIO NEGRO (DE LAS VARIEDADES FINCA RIO NEGRO, 992 Y GEWÚRZTRAMINER, PARA MÁS INFOMACIÓN CONSULTAR CARTEL PROMOCIONAL).
Hasta fin de existencias
Los 992 metros de altitud sobre el nivel del mar que alcanza la parcela con la que se elabora, da nombre y personalidad a este vino.
Nuestra vocación es embotellar la esencia de una parcela única, con unas condiciones climáticas extremas, en las que el viñedo sea claramente protagonista.
75 cl.
REGALO DE UNA ENTRADA DOBLE PARA VISITAR LA BODEGA, CON DEGUSTACIÓN Y APERITIVO POR LA COMPRA DE 60 € DE LOS VINOS FINCA RIO NEGRO (DE LAS VARIEDADES FINCA RIO NEGRO, 992 Y GEWÚRZTRAMINER, PARA MÁS INFOMACIÓN CONSULTAR CARTEL PROMOCIONAL).
Hasta fin de existencias
La perfecta adaptación de esta variedad reina de Alsacia (Francia) o el Rín (Alemania), explica perfectamente el clima de montaña en Finca Río Negro, un pago a 1.000 metros sobre el nivel de mar, en las estribaciones de la Sierra de ayllón. Nuestra vocación es embotellar la esencia de un “terroir”, que por su extraordinaria ubicación, altitud, clima, suelo y subsuelo, hacen de Finca Río Negro un vino con una personalidad única, perfectamente reconocible.
75 Cl.
Un blanco elaborado 100% con uva godello de viñedos de A Rúa y Petín. Fermentado sobre lías, es graso, largo, fresco… Si un godello puede sorprenderte, es este.
75 cl.
Contiene sulfitos.
NOTAS DE CATA
COLOR: Gotas de HABLA es de un color intenso, rojo cereza picota, con reflejos violáceos limpios y brillantes, y una elegante lágrima que llena la copa de agradables pinceladas.
AROMA: Fragantes notas de rosa, junto a frescos recuerdos balsámicos de pináceas como el cedro o el abeto, acompañados de toques de mermelada de frutos rojos, grosellas y frambuesas.
BOCA: Llena de fruta roja fresca y muy fácil de beber, nos evoca las fresas jóvenes y los frutos del madroño, con ligera persistencia y una buena acidez que invita a seguir bebiendo Gota tras Gota…
