Azúcar, pasta de cacao, harina de arroz, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja) y aroma de canela.Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara y leche.

SIN GLUTEN

200 gramos

Cocido montañés de La Ermita, elaborado de manera tradicional y con los mejores ingredientes y productos de Cantabria. Compra nuestro cocido montañés si lo que buscas es un plato sabrosísimo y artesanal, sin aditivos ni conservantes.

550 gramos

SIN GLUTEN

Ingredientes:

2 Codornices Vinagre de vino Aceite de oliva virgen ( 10% ) Ajo, Laurel, Sal, Pimentón Pimienta negra en grano.

ALÉRGENOS: No contiene.

PRODUCTO ESTERILIZADO

MODO DE EMPLEO:

Troncar la Perdiz y echar un poco de escabeche encima y consumir frío.

CADUCIDAD APROXIMADA: 4 años.

CONSERVACIÓN: Lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar entre 0º y 5º C

Peso neto: 550 gramos.

Peso escurrido: 275 gramos.

Motilla del Palancar Cuenca.

Compota de pera sin azúcar

INGREDIENTES:

Peras, edulcorante, ácido cítrico.

Peso neto: 220 gramos.

ELABORACIÓN ARTESANAL.

PRODUCTO DEL BIERZO. 

Confit de manchons de pato, 6 Unidades.

Ingredientes: Alas de pato, grasa de pato y sal.

Peso neto: 100 gramos

Peso escurrido: 500 gramos.

Confit de mollejas de pato, 3 Unidades.

Ingredientes: Mollejas de pato, grasa de pato y sal.

SIN GLUTEN

Peso neto: 210 gramos.

Peso escurrido: 130 gramos.

Corazones de alcachofas de Tudela enteros extra Anko 10/14 frutos.

INGREDIENTES:

Alcachofa, agua, sal y ácido ascórbico.

Peso neto 410 gramos.

Peso escurrido 250 gramos. 

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO DEL KILO

Dulce de sabor suave, que recuerda mucho a los polvorones pero con una capa interior de cidra. Es esa capa de cabello de ángel o cidra lo que lo hace tan especial, un ingrediente muy presente en la repostería andaluza tradicional.

SOLO EN NAVIDAD

Las Costillas con Patatas La Ponderosa de Cuenca (390g) representan una propuesta gastronómica basada en el recetario tradicional castellano, elaborada bajo estándares de calidad que preservan el sabor artesanal.

Elaboración Tradicional: Cocinado siguiendo procesos lentos para lograr una textura óptima en la carne de cerdo y una correcta integración de los sabores en el guiso.

Ingredientes Seleccionados: Utiliza materias primas naturales, como patatas de primera calidad y costilla de cerdo, evitando excesos de aditivos artificiales.

Formato y Practicidad: Su presentación de 390 gramos ofrece una ración individual completa.

Croquetas artesanas congeladas de Cantabria de  jamón ibérico.

Caja con 10 unidades.

Postre tradicional elaborado con leche de oveja, suero y cuajo.

Tarro de barro especial con 140 gr de producto.

Extraer la piezas del envase junto con su jugo, precalentar el horno a 190ºC. Colocar la pieza en una bandeja del horno, rociando el jugo por encima y hornear hasta que la piel se dore (aproximadamente 25 minutos). Recomendamos simplemente acompañarlo con una ensalada.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA