Pastel de bonito trufado Remo

2,75 €
Impuestos incluidos

Ingredientes:

Bonito del Norte (65%, Thunnus Alalunga, Pescado), mantequilla, anchoas, pimientos, trufas, mostaza y especias.

Peso neto: 60 g

Capacidad: 70 c.c.

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Conservas Remo de Candás.

Tradición caracterizada desde los primeros días por la elaboración de conservas de alta calidad. Los marineros de Candás se embarcaron, desde hace siglos, en grandes y pequeñas empresas relacionadas con la pesca y la elaboración de productos del mar. Primero fue la captura de ballenas, más tarde fue la captura del bonito, la sardina, el bocarte (anchoa), el chicharro y otras especies.

Una antigua canción da idea de la tradición marinera de Candás, que hunde sus raíces en la noche de los tiempos "Que soy de Candás y mi vida está en el mar".


1952

Referencias específicas

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Mousse de pato

27,90 €

El Mousse de pato francés se elabora con pasta granulada de carne de pato, hígado magro y grasas. Compuesto por un mínimo del 35% de hígado graso de pato. el genuino de Francia.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO.

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Paté vegetal de tagarninas.

6,85 €

INGREDIENTES:

(scolymus hispanicus) tagarninas, aceite de oliva virgen extra, pan, vinagre, ajo, especias, aceite de girasol y sal.

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Pan de pasas San Martín.

3,25 €

Este delicioso pan con pasas, es el acompañamiento ideal para quesos y patés, el suave dulzor de la pasa y su justo punto de tostado potencian el sabor de sus acompañantes dándoles un toque muy exótico.

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Diablillos, jamón endiablado

2,98 €

Jamón para untar, la mejor forma de comer jamón.

INGREDIENTES:

Jamón y paleta de cerdo, caldo de carne, sal, especias y conservante E-250

Lata de 100 gramos.

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Paté de cerdo ibérico La Cuna

6,95 €

Hígado de cerdo ibérico (24%), hígado de cerdo, panceta de cerdo ibérico (22%), manteca de cerdo ibérico (15%), puerro, vino dulce (sulfitos), sal y especias.

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