Turrón de Alicante El antiguo.

6,95 €
Impuestos incluidos

Producto de excelente calidad garantizado por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas Jijona y Turrón de Alicante. Una variedad clásica y artesanal cuyo origen, elaboración e ingredientes adquieren máximo protagonismo.

Ingredientes: Almendra (60%), azúcar, miel (10%), jarabe de glucosa y fructosa, clara de huevo, oblea.

250 gramos.

SOLO EN TEMPORADA

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TURRONES JOSÉ GARRIGÓS, S.A. fue fundada por José Garrigós en 1.890 como empresa familiar, elaborando y vendiendo sus turrones en ferias, fiestas locales y porrats por la geografía española, siendo su principal punto de venta la plaza mayor de Madrid. El 1 de Julio de 1.958 se constituyó como sociedad con el nombre de JOSÉ GARRIGÓS Y CIA, S.R.C. y, posteriormente, con fecha 13 de Marzo de 1.978, se hizo sociedad anónima con el nombre actual TURRONES JOSÉ GARRIGÓS.   En el año 1.987, adquirió los terrenos en los que se asienta actualmente su fábrica, con una superficie de 7.500 m2, además de espacio dedicado a oficinas, instalaciones auxiliares (caldera, depósitos, aparcamientos, etc.) y unas reservas de terreno útil por encima de los 50.000 m2.

Comercializa las marcas “EL ANTIGUO” y “LA FLOR DE JIJONA”, y fabrica para distribuidores, así como turrones destinados a la comercialización a través de Cooperativas Agrícolas. En Abril de 1.991, por otra parte,  se asoció con la empresa local EL CASTILLO DE JIJONA, S.A. mediante el intercambio de acciones entre ambas empresas, la centralización de la producción y la gestión comercial y administrativa. TURRONES JOSÉ GARRIGÓS, S.A., en definitiva, es una empresa con un elevado espíritu exportador cuyos horizontes, a través de distribuidores y/o clientes directos, se expanden hasta los Estados Unidos, Sudamérica, Europa, El Magreb, y Asia.

El contacto con los diferentes mercados y el interés exportador ha fortalecido la tradición de TURRONES JOSÉ GARRIGÓS, S.A. por mantener unos elevados niveles de calidad en sus productos, a fin de cumplir las diferentes normativas y necesidades de cada país, contando así con todos los equipos, infraestructuras, personal y condiciones necesarias. Desde hace más de un siglo nos dedicamos a la fabricación artesanal de turrones y dulces.


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Referencias específicas

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Pato relleno de setas y castañas Cascajares

79,99 €

Extraer del envase. Desechar la grasa y la gelatina. Separar los muslos y las alas. Filetear el pato en frío (es más fácil que en caliente), en lonchas más o menos finas. Colocar en la bandeja del horno el pato cortado, junto con los muslos y las alas. Hornear 20-25 minutos a 180ºC.Calentar la salsa de setas aparte y salsear al emplatar.Como guarniciones recomendamos acompañar con castañas en conserva, chalotas, patatas o salteado de setas, todos ellos productos que puedes encontrar fácilmente en tu establecimiento habitual.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA

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Roscón de Reyes relleno 3/4 kilo.

39,90 €

Roscón de Reyes.

Rellenos de nata, crema o trufa, también en mitades combinadas de diferentes sabores por encargo.

Solo disponible en temporada.

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Turrón de Jijona El antiguo.

6,95 €

Producto de excelente calidad garantizado por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas Jijona y Turrón de Alicante. Una variedad clásica y artesanal cuyo origen, elaboración e ingredientes adquieren máximo protagonismo.

250 gramos.

SOLO EN TEMPORADA

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La Despensa de Palacio, lata de 1 kilo

54,90 €

Entre las delicatessen polvoroncitos imperiales, marrón glacé, milhojas de naranja, turroncitos del alabardero, mantecaditos de canela, cubiletes de fruta, pasteles de gloria, pasteles de yema, lamelas de naranja, joyeles de almendra, palatinos, trufas, barritas de pistacho.

Peso neto: 1 kilo

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Turrón de Jijona artesano Mantequería Andrés.

12,95 €

Turrón de Jijona artesano con almendra española, nuestra selección más acertada.

INGREDIENTES: Almendra tostada (70%), miel (17%) azúcar y albúmina de huevo.

Puede contener frutos de cáscara y sésamo.

SIN GLUTEN

DISPONIBLE TODO EL AÑO

Peso neto: 300 gramos

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Anguila de mazapán García de Blas Tamaño 1.

25,80 €

Anguila de mazapán Antigua y tradicional elaboración del mazapán. Rellenas de yema confitada y mermelada de albaricoque Y decoradas manualmente con azúcar glaseado y coloridas frutas escarchadas.

SOLO EN TEMPORADA

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Panettone Raúl Asencio turrón

29,90 €

Este es el más navideño de nuestros panettones artesanos ya que en él hemos reunido el tradicional bollo italiano con una de las joyas gastronómicas de Alicante: el turrón de Jijona. Sin embargo, esto no impide que podamos disfrutarlo todo el año.

SOLO EN TEMPORADA

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Surtido oro San Enrique

9,85 €

Mantecados de varios sabores (chocolate,canela,coco y limón), polvorones de almendra, mantecados de almendra, roscos de vino y almendra, deliciosas de almendra, mañanas de almendra, alfajores de almendra, mantecados de almendra bañados, figuritas de mazapan, roscos de vino y almendra bañados, mantecados de artesania, bolas de coco, pastelitos de almendra, peladillas, turrón en porciones.

SOLO EN TEMPORADA

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Cuarto Cordero Lechal Cascajares

49,99 €

Extraer la piezas del envase junto con su jugo, precalentar el horno a 190ºC. Colocar la pieza en una bandeja del horno, rociando el jugo por encima y hornear hasta que la piel se dore (aproximadamente 25 minutos). Recomendamos simplemente acompañarlo con una ensalada.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA

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Cuarto de Cochinillo Asado Cascajares

49,99 €

Extraer el cuarto y escurrir bien el aceite. Precalentar el horno a 250ºC. Colocar el cuarto sobre una bandeja de rejilla de horno a media altura, con otra debajo que recoja la grasa que suelte. Hornear la pieza durante 45-60 minutos. Como cada horno es distinto, comprobar que la piel del cochinillo esté crujiente golpeándola con un tenedor. En caso contrario, continúe horneando hasta conseguir el crujiente.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA

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Panettone Raúl Asencio chocolate

29,90 €

Este panettone bombón debe su nombre a la delicada masa de panettone mezclada con cacao que da ese tono oscuro y que viene acompañada de pepitas de chocolate negro.

SOLO EN TEMPORADA

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Roscón de Reyes relleno 1/2 kilo.

27,50 €

Roscón de Reyes.

Rellenos de nata, crema o trufa, también en mitades combinadas de diferentes sabores por encargo.

Solo disponible en temporada.

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Infusión ecológica Navidad Orballo

4,50 €

Una infusión que merece ser saboreada durante todo el año porque sabe a hogar y a recuerdos de la niñez.

INGREDIENTES:

Anís estrellado, hibisco, manzana, jengibre, pimienta de Jamaica y Canela.

Nos gusta para...

DIGESTIÓN

¿Una digestión con baches? ¡Pues una infu para una digestión suave y nada movidita!

UN MOMENTO DE PAZ

Tiene el mismo poder de generar gustirrilín que una chimenea encendida.

Y por supuesto también en Navidad.

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Alajú de Cuenca.

9,85 €

 

Este dulce típico de Cuenca y  de origen árabe, se elabora con miel,  pan rallado,  almendras, esencia de naranja y obleas.

DISPONIBLE TODO EL AÑO

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