Tejas artesanas de almendra del Puerto de Santa María Cien Palacios sin azúcar

Dulce típico

En el año 2009, el Ayuntamiento de Cuéllar convocó el concurso gastronómico “Dulce típico de la Villa de Cuéllar” para seleccionar el mejor dulce que representase a nuestra villa.

De entre todas las propuesta, la nuestra resultó ser la seleccionada por el jurado. Delicias de Cuéllar es una pasta elaborada con productos de nuestra zona, compuesta por dos tapas de pasta de piñones con un relleno de crema de achicoria y piñones.

Su forma imita a la de un ladrillo Mudéjar que puede verse en la arquitectura de nuestra zona. 

Elaboramos artesanalmente estos dulces para dar la mejor calidad a nuestros clientes y ofrecer un producto que se diferencie del resto de las pastas del mercado.

Ahora Cuéllar también se conoce por las Delicias. 7407

Roscón de Reyes.

Solo disponible en temporada.

Auténtica ensaimada de Mallorca sin relleno.

160 gramos

Una fina pasta de almendra marcona bañada con una cobertura de chocolate negro de primerísima calidad, además de un último ingrediente secreto creado en exclusiva por Rialto.

Desde hace más de noventa años las Moscovitas se vienen elaborando una a una, de manera totalmente artesanal, siguiendo la fórmula original de los antiguos maestros confiteros de Rialto y utilizando en su composición únicamente materias primas de primerísima calidad. Ahora, les ofrecemos por primera vez esta nueva variedad, en una edición especial de Moscovitas con cobertura de chocolate negro seleccionado por su calidad y sabor exquisito.

La misma calidad y artesanía de siempre, con un sabor que nos descubre nuevos matices y nos evoca la pasión del cacao más puro.

Ingredientes:

Harina de trigo 64%,Mantequilla 30,7%,Azucar,Clara de huevo 17%, Almendra 8% y Sal

10 Unidades Peso neto 330 g

SIN GLUTEN

Si eres celíaco, también puedes seguir disfrutando de nuestras tejas. Elaboramos este dulce típico de almendra sin gluten. Podrás probar nuestra teja más tradicional, la más gustosa, y deleitar a tu paladar con su receta casera.

Creamos estas tejas a partir de fina capa de almendra laminada y después las doramos lentamente a fuego lento, obteniendo una fusión de sabor de la almendra caramelizada.

Peso 125 gramos.

Roscón de Reyes.

Rellenos de nata, crema o trufa, también en mitades combinadas de diferentes sabores por encargo.

Solo disponible en temporada.

INGREDIENTES:

Mantequilla, harina de trigo, huevo y azúcar.

Finísimo Hojaldre cubierto de azúcar glass, un dulce suave que se deshace en tu paladar.

450 gramos aproximadamente.

Torrijas artesanas, elaboradas en pastelería con los mejores ingredientes.

SOLO DISPONIBLE EN TEMPORADA.

VENTA POR UNIDAD

Ingredientes: Harina de trigo, mantequilla, margarina, azúcar, huevos, cacao en polvo, relleno de fresa, aroma de vainilla, almendra y cobertura de chocolate.

Peso neto: 450 gramos.

Producto tradicional de la Montaña de León. Finísimo hojaldre de mantequilla trabajado artesanalmente. Exquisita combinación de hojaldre con piñones, almendras tostadas y almendras glaseadas. En nuestro surtido podrás encontrar Antojos de almendra, Teclas, Palitos de Almendra, Antojos de piñón y lacitos. Formatos: Estuche 230 gr. aprox.

Delicado bizcocho humedecido en jarabe, enrollado sobre sí mismo, relleno de crema y canela, con una  pequeña “cúpula”, de crema azucarada y tostada, como representación del solideo papal.

CAJA DE 6 UNIDADES.

La Tejas tradicional, el origen y la más gustosa. Estas teja consta de una fina capa de almendra laminada, doradas lentamente a fuego lento, obteniendo una fusión de sabor de la almendra caramelizada. Un bocado que no tiene fin. Elaboramos estas tejas siguiendo una receta casera, basándonos en las mejores materias primas, y en un cuidadoso proceso, siempre manual.

Peso 250 gramos

TEJAS DE PIÑONES CASTELLANOS

El paladar con cuerpo y personalidad, descubre esta teja con más intenso sabor. Está realizada con piñones castellanos de primera calidad. Indicada para los amantes de este selecto fruto tan valorado en la hostelería y pastelería.

Peso 125 gramos.

320 gramos

¿Por qué elegir? Rialto nos ofrece ahora la oportunidad de degustar en una única caja sus dos exquisitas variedades, con chocolate con leche y con chocolate negro.

Una fina pasta de almendra marcona bañada con una cobertura de chocolate negro de primerísima calidad, además de un último ingrediente secreto creado en exclusiva por Rialto.

Finas pastas de almendra marcona y cobertura de chocolate con leche. Son elaboradas "una a una" de manera totalmente artesana siguiendo la receta original de los antiguos maestros confiteros de Rialto. Las materias primas utilizadas son seleccionadas siguiendo los criterios más exigentes de calidad.