Rosquillas de Ledesma, Ledesminas.

Auténtica ensaimada de Mallorca sin relleno.

Dulce típico

En el año 2009, el Ayuntamiento de Cuéllar convocó el concurso gastronómico “Dulce típico de la Villa de Cuéllar” para seleccionar el mejor dulce que representase a nuestra villa.

De entre todas las propuesta, la nuestra resultó ser la seleccionada por el jurado. Delicias de Cuéllar es una pasta elaborada con productos de nuestra zona, compuesta por dos tapas de pasta de piñones con un relleno de crema de achicoria y piñones.

Su forma imita a la de un ladrillo Mudéjar que puede verse en la arquitectura de nuestra zona. 

Elaboramos artesanalmente estos dulces para dar la mejor calidad a nuestros clientes y ofrecer un producto que se diferencie del resto de las pastas del mercado.

Ahora Cuéllar también se conoce por las Delicias. 7407

Las “Savoiardi”, que toman su nombre de la región original de Saboya, son galletas dulces y ligeras con una consistencia muy quebradiza y esponjosa. La forma, un cilindro aplastado con bordes redondeados, que recuerda a un dedo grueso, por esta razón se les llama en inglés dedos de dama.

Su origen se remonta a finales del siglo XV, cuando fueron creados en la corte de los duques de Saboya en homenaje a una visita del rey de Francia.

Las galletas son uno de los ingredientes principales para Tiramisú y en la tradición culinaria napolitana, durante el período de carnaval, se sumergen en el pudín.

Caja de 160 grs. que contiene aproximadamente 15 Moscovitas.

Finas pastas de almendra marcona y cobertura de chocolate con leche. Son elaboradas "una a una" de manera totalmente artesana siguiendo la receta original de los antiguos maestros confiteros de Rialto. Las materias primas utilizadas son seleccionadas siguiendo los criterios más exigentes de calidad.

Conservar en lugar fresco y seco (recomendado entre 14ªC y 18ªC).Fecha de consumo preferente: 90 días desde la fecha de elaboración.

CONTIENE GLUTEN - NO APTO PARA CELIACOS

Paquete de cuatro sobaos pasiegos de Mantequilla, azúcar, huevos , harina e impulsor.

La Tejas tradicional, el origen y la más gustosa. Estas teja consta de una fina capa de almendra laminada, doradas lentamente a fuego lento, obteniendo una fusión de sabor de la almendra caramelizada. Un bocado que no tiene fin. Elaboramos estas tejas siguiendo una receta casera, basándonos en las mejores materias primas, y en un cuidadoso proceso, siempre manual.

Peso 125 gramos

Dulce típico

En el año 2009, el Ayuntamiento de Cuéllar convocó el concurso gastronómico “Dulce típico de la Villa de Cuéllar” para seleccionar el mejor dulce que representase a nuestra villa.

De entre todas las propuesta, la nuestra resultó ser la seleccionada por el jurado. Delicias de Cuéllar es una pasta elaborada con productos de nuestra zona, compuesta por dos tapas de pasta de piñones con un relleno de crema de achicoria y piñones.

Su forma imita a la de un ladrillo Mudéjar que puede verse en la arquitectura de nuestra zona. 

Elaboramos artesanalmente estos dulces para dar la mejor calidad a nuestros clientes y ofrecer un producto que se diferencie del resto de las pastas del mercado.

Ahora Cuéllar también se conoce por las Delicias. 7407

Torrijas artesanas, elaboradas en pastelería con los mejores ingredientes.

SOLO DISPONIBLE EN TEMPORADA.

VENTA POR UNIDAD

Delicado bizcocho humedecido en jarabe, enrollado sobre sí mismo, relleno de crema y canela, con una  pequeña “cúpula”, de crema azucarada y tostada, como representación del solideo papal.

CAJA DE 6 UNIDADES.

Delicado bizcocho humedecido en jarabe, enrollado sobre sí mismo, relleno de crema y canela, con una  pequeña “cúpula”, de crema azucarada y tostada, como representación del solideo papal.

CAJA DE 12 UNIDADES.

Caja de 250 grs. que contiene aproximadamente 25 Moscovitas.

Finas pastas de almendra marcona y cobertura de chocolate con leche. Son elaboradas "una a una" de manera totalmente artesana siguiendo la receta original de los antiguos maestros confiteros de Rialto. Las materias primas utilizadas son seleccionadas siguiendo los criterios más exigentes de calidad.

Conservar en lugar fresco y seco (recomendado entre 14ªC y 18ªC).

Fecha de consumo preferente: 90 días desde la fecha de elaboración.

CONTIENE GLUTEN - NO APTO PARA CELIACOS

Roscón de Reyes.

Rellenos de nata, crema o trufa, también en mitades combinadas de diferentes sabores por encargo.

Solo disponible en temporada.

Pasteles de fino hojaldre rellenos con crema de chocolate blanco y cubiertos de azúcar polvo. 

SIN AZÚCAR

Elaboramos tejas de almendra sin azúcar, aptas para diabéticos. Podrás probar nuestra teja más tradicional, la más gustosa, que elaboramos con fina capa de almendra laminada para después doradas lentamente a fuego lento, obteniendo una fusión de sabor de la almendra caramelizada.

Peso 125 gramos.

Exquisito hojaldre de mantequilla rellena de una yema especial, nueces almendras fileteadas y pasas maceradas en ron. Cubierta con una glasa para darle brillo y una textura crujiente.

Finísimos mantecados de Portillo (Valladolid), elaborados con harina de trigo, manteca de cerdo ibérico, vino blanco (contiene sulfitos), huevos, azúcar y canela, puede contener trazas de frutos secos. 16 unidades.