Notas de Cata

Color caoba oscuro muy intenso con ribetes dorados y reflejos ambarinos. Aroma suave de vainilla y de madera añeja bien envinada. Destacan los aromas de crianza, delicados y persistentes en vía retronasal. Abocado, suave, con mezcla de notas de amargor. Excelente final de boca y retrogusto. Redondo y equilibrado.

El Brandy de Jerez Solera Reserva más auténtico, el equilibrio perfecto entre la tradición y los procesos de producción más avanzados, gracias a la mejor selección de la uva y al envejecimiento en botas de roble americano, se obtiene este brandy armonioso y con personalidad.

De sutiles y finos aromas. Evocación a frutos secos, almendras, muy evolucionados, complejos...

De color Caoba. Redondo y suave, complejo conjunto de matices de gran riqueza con retrogusto a vainilla y madera. Recuerda la nariz...

Buqué fragante con toques de madera de roble mezclados con frutos secos. Sabor con mucho cuerpo, redondo, sabroso, suave y agradable al paladar.

Su solera se creó en el año 1900. Sorprende su color caoba transparente y brillante, su aroma concentrado y exquisito y su sabor suave, amplio, vigoroso y con cuerpo.

Cómo combinarlo:

Copa de balón o vaso bajo.

Hielo.

Café

Cómo acompañarlo:

Chocolate Quesos curados o semicurados

Nuestra bebida espirituosa más famosa, conocida por todos gracias a su característica malla amarilla. Elaborada a partir de vinos muy seleccionados para su destilación, obteniendo de ellos aguardientes de la máxima calidad. Envejecido en el tradicional sistema de criaderas y soleras, en botas de roble americano previamente envinadas con vino de Jerez, y de alcoholes destilados seleccionados por su delicada finura. Se trata de uno de los spirit de la gama de productos de Terry

El equilibrio único y su riqueza aromática han convertido a Torres 10 Reserva Imperial en el brandy español más reconocido del mundo. Torres 10 es de color topacio oscuro, con matices dorados. Aroma intenso con toques cálidos de canela y vainilla. Final completo y persistente con notas aromáticas de roble.

Desde 1922, Veterano ha cautivado a consumidores de todo el mundo gracias a su sabor y carácter. Veterano es una marca fuerte y duradera. Original e innovador, elaborado y envejecido en botas de roble americano previamente envinadas con vinos de Jerez en El Puerto de Santa María (Cádiz).

APTO PARA VEGANOS (información facilitada por Grupo Osborne, puntualizando que por el momento no disponen de certificado vegano)

Destilado de manzana, envejecido en barrica de roble, denominación de origen Calvados del Pays d’Auge francés.

El proceso de envejecimiento se realiza de forma lenta y consigue un intercambio perfecto de aromas y taninos, a la vez que oxida el producto y le da su color ambarino característico.

Campari es una bebida alcohólica espirituosa obtenida de la infusión de hierbas amargas, plantas aromáticas y frutas en alcohol y agua. Muchos han intentado adivinar el número de ingredientes: dicen que 20 o 60, otros dicen que son 80 ingredientes. Hasta día de hoy, el alcohol y el agua son los únicos ingredientes conocidos de su receta secreta tan especial. Su color rojo vibrante, intenso aroma y su sabor amargo distintivo lo hacen extremadamente versátil, y la perfecta base para algunos de los cócteles más famosos del mundo.

25 %Vol.

100 cl.

Campari es una bebida alcohólica espirituosa obtenida de la infusión de hierbas amargas, plantas aromáticas y frutas en alcohol y agua. Muchos han intentado adivinar el número de ingredientes: dicen que 20 o 60, otros dicen que son 80 ingredientes. Hasta día de hoy, el alcohol y el agua son los únicos ingredientes conocidos de su receta secreta tan especial. Su color rojo vibrante, intenso aroma y su sabor amargo distintivo lo hacen extremadamente versátil, y la perfecta base para algunos de los cócteles más famosos del mundo.

Tipo D.O. Cava Gran Reserva Brut

Graduación 12,5 %

Variedades Macabeu, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay

Temperatura de servicio 7-8 oC

Tipo de suelo Franco-arcilloso-calcáreo

Portainjerto 110 Richter y 1003 Pausen

Densidad de plantación 2500 y 3500 pies por ha

Conducción Vaso y Cordon Royat

Crianza 42 meses de media en botella