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Lomos de bonito del norte en aceite de oliva Escuris.

11,95 €

BONITO

Procedente del Atlántico. Auténtico manjar del mar Un auténtico manjar del mar, procedente de los mejores Bonitos del Atlántico, se selecciona la parte más sabrosa y delicada para la Ventresca, y de la parte más carnosa se preparan cuidadosamente finos filetes envasados manualmente. El resultado, un producto de gran prestigio y de altísima calidad.

INGREDIENTES:

Bonito del norte, aceite de oliva y sal. 

Peso neto: 400 gramos.

Peso escurrido: 280 gramos. 

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Lomos de sardinas ahumados Fishgourmet.

15,80 €

Los lomos de sardina se caracterizan por contener una interesante cantidad de ácidos grasos insaturados de la familia Omega 3 que tienen una incidencia positiva en la prevención y tratamiento de las enfermedades cardiovasculares. Esto es importante ya que es una buena alternativa al elevado consumo de proteínas de carnes ricas en grasa, poco beneficiosa para la salud.

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Manitas de cerdo La hoz

9,50 €

Ingredientes naturales: manos de cerdo 82%, tomate, aceite de oliva virgen extra, cebolla, sal, especias y plantas aromáticas.

Peso neto: 500 gramos.

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Mantecado de aceite de oliva San Enrique.

16,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO

Harina de trigo(gluten), azúcar, aceite de oliva virgen extra (21%), almendra(9%), canela y aroma. Puede contener trazas de avellana, sésamo, lactosa, soja, leche y huevo.

SOLO EN NAVIDAD

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Mantecado de artesanía San Enrique.

13,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

El producto más tradicional de Estepa, elaborado a la manera más artesana, donde se une a la canela un exquisito sabor de ajonjolí tostado.

Ingredientes:

Harina de trigo (gluten), azúcar, manteca de cerdo ibérico, sésamo, canela y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de almendra, avellana, lactosa, soja, leche y huevo.

SOLO EN TEMPORADA

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Mantecados de canela San Enrique.

11,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Harina de trigo(gluten), azúcar, manteca de cerdo, canela, sésamo y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de almendra, avellana, lactosa, soja, leche y huevo.

SOLO EN NAVIDAD

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Mantecados de Felipe II.

44,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO. 

HECHOS A MANO.

DISPONIBLES SOLO EN NAVIDAD

El mantecado FELIPE II, no tiene este nombre por una arbitraria decisión comercial. El origen de esta joya del arte de la confitería española, se remonta posiblemente al siglo XVI durante la vida del rey más famoso de Las Españas.Existen referencias literarias y tradiciones que muy probablemente recogen que este mantecado era el suculento manjar que ofreció en señalada ocasión el Conde de Benavente a su Señor Don Felipe II, y a su augusta esposa Isabel de Valois.

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Mantecados del Portillo Máximo Toral.

9,75 €

Finísimos mantecados de Portillo (Valladolid), elaborados con harina de trigo, manteca de cerdo ibérico, vino blanco (contiene sulfitos), huevos, azúcar y canela, puede contener trazas de frutos secos. 16 unidades.

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Mantequilla en lata Colmenareña.

4,95 €

Mantequilla

Producto natural obtenido del batido de la mejor nata. Su proceso artesanal y la alta calidad de la nata de origen la convierten en una mantequilla de exquisito aroma y sabor. Con un contenido graso superior al 82% y humedad inferior al 16%.

Sin conservantes ni colorantes. Es necesaria su conservación en frío (de 4º a 6º C).

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Mantequilla Las nieves de Espinosa de los Monteros.

5,45 €

Mantequilla de Espinosa

La mantequilla se fabrica batiendo la nata hasta conseguir la separacion de la grasa y el suero, despues se amasa se pesa y se envuelve en un rulo de 250 gr. La mantequilla esta hecha de la crema que contiene entre 35% y 42% de grasa. Primero se calienta para matar a las bacterias y después se enfría entre 4 y 5 °C, cuando ya se encuentra a 7 °C se bate y después se deja reposar en tanques de acero inoxidable. Se vuelve a batir para separar la proteína y la grasa y con la grasa se hace la mantequilla.

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