Hojaldres artesanos La Antequerana.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO 

Azúcar, crema de batata, almendra, avellana, miel, harina de trigo (gluten), cacao en polvo, aceite y grasa vegetal: coco y girasol, manteca de cerdo, sésamo, matalahúga, canela, clavo, lactosa, leche entera en polvo, lecitina de soja, aromas y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de huevo.

SOLO EN NAVIDAD.

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Figuritas de mazapán hechas a mano, envueltas individualmente a granel.

Tradicional mezcla de las mejores almendras y azúcar como únicos ingredientes.

SOLO EN TEMPORADA

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Nuestra especialidad más genuina: finísima pasta de almendra al aroma de canela delicada y horneada.

Almendra (30%), azúcar, harina de trigo (gluten), manteca de cerdo, canela y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de avellana, sésamo, lactosa, soja, leche y huevo.

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Vasquitos.

Riquísimo bombón de chocolate y avellana artesano.

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Almendrucos rellenos de turrón. 

Procedente de granel. 

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Mezcla de las mejores almendras y otros ingredientes de la mejor calidad moldeados uno a uno manualmente. Pasta de mazapán relleno de exquisita yema confitada. Mazapán moldeado a mano para darle su peculiar forma y relleno de riquísima confitura de albaricoque.

SOLO EN TEMPORADA

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Ingredientes:

Harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, canela, ajonjolí.

Puede contener trazas de soja, mostaza, gluten y frutos de cáscara.

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SOLO EN NAVIDAD

Este delicioso dulce, creación exclusiva de Productos Mata S.A. es un pastelillo de hojaldre muy bien horneado, elaborado con materias primas de primera calidad, con un toque de aroma de naranjas frescas, que les da un sabor insuperable.

Nuestra hojaldrina es conocida por todos y ha dado gran prestigio y fama a la empresa, destacando por mantener una tradicional elaboración artesana.

Considerada como líder en el sector de la fabricación de este producto a nivel nacional, ya forma parte de la cultura gastronómica siendo referente único en la Navidad.

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Elaboración hojaldrada rellena de un cremoso de albaricoque confitado. Desprende un dulce aroma a fruta que, junto a su atrayente color, invita a degustarlas.

SOLO EN NAVIDAD.

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Delicadas y dulces láminas de hojaldre en conjugación con un cremoso de limón que le aporta un sabor cítrico. Una exquisita combinación agradable y aromática en cada bocado.

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Dulce de sabor suave, que recuerda mucho a los polvorones pero con una capa interior de cidra. Es esa capa de cabello de ángel o cidra lo que lo hace tan especial, un ingrediente muy presente en la repostería andaluza tradicional.

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Masa obtenida por el amasado de la mezcla de almendra repelada y molida, harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, canela y raspadura de limón natural.

SOLO EN NAVIDAD.

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Ingredientes:

Harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo ibérico, almendra, canela, ajonjolí, aroma de limón.

Puede contener trazas de soja, mostaza y otros frutos de cascara.

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Polvorón  de Piñones Un polvorón extremadamente ligero hecho con aceite de oliva virgen extra (sin grasa animal) y un 37% de piñón nacional tostado.

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Ingredientes:

Frutas confitadas* en proporción variable (manzana, pera, melocotón, calabaza, naranja y cereza), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, acidulante (E-330), conservantes (E-202, E-223); colorantes (E-127, E-100, E-131, E-133). Cobertura de chocolate puro**: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja y aroma: vainillina.

Puede contener trazas de leche y frutos secos.

DISPONIBLE TODO EL AÑO.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Polvorón sin gluten.