Bodega

La conservación de los vinos es algo primordial para mantener inalteradas sus propiedades, es muy importante que las condiciones atmosféricas no cambien, para lograr esto es importante mantenerlos en un lugar fresco donde reposar tranquilamente, nosotros guardamos nuestros vinos en una bodega bajo tierra donde su condiciones de conservación son óptimas ya que se mantienen todo el año a la misma temperatura.

NO TENEMOS VENTA ON LINE 

LOS PRECIOS DE NUESTRO CATÁLOGO SON ORIENTATIVOS Y NO SON VINCULANTES, AUNQUE TRATAMOS DE MANTENERLOS ACTUALIZADOS PUEDEN ESTAR SUJETOS A LIGERAS VARIACIONES, PARA CONFIRMARLOS ROGAMOS QUE SE PONGAN EN CONTACTO CON NOSOTROS EN EL 91 365 48 65, PERDONEN LAS MOLESTIAS.

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Valencia, Reymos selección

6,95 €

Reymos es el inconfundible espumoso de moscatel de nuestra Bodega de Cheste y Reymos Selección, es el espumoso nacido de la cuidada elaboración con las mejores uvas de moscatel, hasta alcanzar su máxima expresión. Así, Reymos Selección nace del desafio de aportar expresiones diferenciadoras con un producto de alta gama para consumidores exigentes, capaces de distinguir y apreciar dichos matices.

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Vermut gallego Retiro

14,95 €

Este vermut atlántico gallego de uva Godello destaca por su elaboración artesanal con hierbas locales que aportan notas cítricas y de canela

Su perfil afrutado y de amargor amable se disfruta al máximo a seis grados en vaso amplio con hielo y naranja natural

Resulta un aperitivo excelente para acompañar salazones conservas huevas jamón ibérico y encurtidos

Esta segunda edición limitada refuerza su sostenibilidad con una botella de cristal reciclado y una etiqueta con certificado de procedencia ecológica.

75 Cl.

15% Vol.

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Vermut Ventura 27 reserva de Málaga

12,90 €

Características organolépticas:

Tonos yodados con bordes ambarinos, vivos y brillantes. Notas especiadas, canela, cáscara de naranja. En boca, el carácter dulce-amargo le aporta frescura y amabilidad.

Crianza y envejecimiento:

12 meses en madera muy vieja de roble americano después de su ensamblaje y maceración con los botánicos y hierbas aromáticas. Estos barriles anidaron en sus entrañas durante largas décadas las mejores holandas con las que se elaboraba un magnífico brandy.

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Vino de misa dulce superior De Muller

9,95 €

De Muller Dulce Superior es el histórico vino de misa que cuenta con el prestigioso Certificado Eclesiástico de la Sagrada Congregación Romana, otorgado en 1883 para garantizar su pureza litúrgica.

Su secreto nace en los viñedos, seleccionando los racimos de las zonas con mayor insolación para asegurar una óptima concentración de azúcares naturales. Finalmente, una esmerada crianza mediante el sistema de soleras estáticas aporta el equilibrio perfecto entre su carácter dulce y unas distinguidas notas de añejamiento.

75 cl.

15% Vol

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Vino de naranja Melquiades Sáenz

12,95 €

Vino algo dulce con sabor a naranjas del país. Delicado, muy artesanal, según fórmula de 1870.

Para tomar en desayunos, postres, meriendas. Ideal para acompañar pastelillos.

Ficha Técnica

Aspecto: Color madera de caoba oscura.

Bouquet: Aterciopelado. Algo dulce.

Sabor: Intenso. Propio a naranjas del país.

Elaboración: Muy artesanal, naranjas y vinos nobles.

Grado alcohólico: 16º

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Vino de pago los cerrillos Montalvo Wilmot petit

13,00 €

Color rojo picota muy vivo y atractivo. Aromas intensos a frutos negros y bayas combinados con toques a especias aportados por su crianza en barrica. En boca se presenta complejo, con gran volumen. De persistente y largo final.

Variedades 100% Petit Verdot

Viñedos

4 has. a 700 metros de altitud

Crianza

6 meses en barricas de roble francés

Reconocimientos

91 puntos Guía ADN Verema 2021

Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles2020

Medalla de Plata Baco 2019

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Vino de pago los cerrillos Montalvo Wilmot Syrah

12,00 €

MW Syrah Color rojo picota, con ribetes violáceos. Aroma donde se combinan las frutas rojas con los cálidos tonos de barrica y especias balsámicas, tomillo. En boca, taninos redondos, equilibrados con el roble de largo y persistente final.

Variedades

100% Syrah

Viñedos

12 has. de más de 30 años

Crianza

6 meses en barricas de roble francés

Reconocimientos 92 puntos Guía ADN Verema 2021

Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2018

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Vino dulce Canasta

6,95 €

Tipo de uva: Palomino y Pedro Ximénez.

Viñedos: Superior.

Pago Balbaína y Carrascal.

Graduación: 19,5 % Alc./vol.

Tipo de vino: Jerez, Oloroso dulce o Cream Sherry.

Contenido en azúcar: 132 g./l.

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Vino Requena Las ocho, uva de pago

18,90 €

ELABORACIÓN

Tinto. 14 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella. Cada variedad se vinifica por separado. Fermentación a temperatura controlada a menos de 25ºC, con maceración entre 2 y 3 semanas dependiendo de cada variedad. Dos turbopigeage diarios, y dos deléstage durante la maceración, a uno y dos tercios de la fermentación. En el descube se separa el vino flor del prensa. Para Las Ocho se utiliza únicamente vino flor. Un 75% del vino destinado a Las Ocho se pasa a barricas de roble de francés de 220 litros, mientras que un 25 % se mantiene en depósitos. Antes del embotellado se hace el coupage final mezclando estas dos proporciones, mientras que el porcentaje de cada variedad depende con la añada.

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Vodka Absolut

14,90 €

Con su sabor natural y auténtico, fruto de un savoir-faire de 30 años, y su botella icónica, inspirada en un frasco de medicinas del s. XVIII, Absolut es famosa en el mundo entero por su pureza y su aroma.

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