Especias

A lo largo de la historia, las especias se han utilizado no sólo en gastronomía. También han tenido usos médicos, cosméticos e incluso como moneda de pago. Desde la Prehistoria las especias han estado presentes en la alimentación del hombre, en la cocina prehistórica se usaba mostaza para dar sabor a la carne.

Y en las citas sobre especias en la Biblia se destaca su valor, puesto que se regalaban a los reyes junto con otros presentes como joyas o metales preciosos. Las grandes civilizaciones de la Edad Antigua también usaron las especias de diversas maneras: los egipcios las utilizaban como condimento, pero también como cosméticos e incluso en lociones relacionadas con el embalsamamiento. Griegos y romanos usaban las especias en medicina, en la cocina y en algunas celebraciones religiosas.

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Especias

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Pimentón ahumado picante bolsa 200 gr. La Ristra, cosecha propia

7,80 €

El pimentón ahumado picante original, de nuestra propia cosecha, secado al humo con leña de encina. Elaborado con el pimiento de la variedad “Jeromín”. La pureza de nuestro oro rojo aportará a tus platos un aroma, sabor y color únicos e inigualables. Por su calidad, posiblemente el mejor pimentón ahumado picante del mundo. Este formato es perfecto para quienes utilizan nuestro pimentón de forma habitual. Recomendado también para rellenar la lata pequeña de pimentón ahumado picante. Su fecha de consumo preferente es de dos años desde la cosecha en septiembre. Ideal para los amantes del picante, para preparar gazpacho, pulpo, salsas, etc.

SIN GLUTEN

Bolsa de 200 gramos.

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Pimentón ahumado picante lata 70 gr. La Ristra, cosecha propia

4,95 €

El pimentón ahumado picante original, de nuestra propia cosecha, secado al humo con leña de encina. Elaborado con el pimiento de la variedad “Jeromín”. La pureza de nuestro oro rojo aportará a tus platos un aroma, sabor y color únicos e inigualables. Por su calidad, posiblemente el mejor pimentón ahumado picante del mundo. Este formato es perfecto para quienes utilizan nuestro pimentón ocasionalmente y para quienes lo prueban por primera vez. Su fecha de consumo preferente es de dos años desde la cosecha en septiembre. Ideal para los amantes del picante, para preparar gazpacho, pulpo, salsas, etc.

SIN GLUTEN

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