SOLO DISPONIBLE EN TIENDA FÍSICA, NO SE PUEDE AÑADIR AL CARRITO
Ingredientes: Mantequilla (LECHE), azúcar (26%), birutas de trufa (T. oligosperum, T. melanosporum), agua, sal, aroma natural de trufa, estabilizante (goma xantana) acidulante (ácido cítrico).
- Peso neto: 120 gr.
- Sin gluten
- Conservar en frío, entre 1º y 6º
MUY IMPORTANTE CON ESTE ENVASE RECOMENDAMOS TRANSPORTE EN FRIO
Elaborado por MANTEQUERIAS YORK S.L.
Mantequerías York, fue fundada por D. Victorino Martínez en el año 1957 y es historia viva de la Soria de los años 50. Desde mediados del siglo pasado han venido agradando a los paladares más exquisitos y ofreciendo la máxima calidad en su amplia gama de productos de pastelería y bollería.
INGREDIENTES:
Nata pasterizada procedente de leche, fermentos lácticos y sal.
Mantequilla de Soria "Denominación de Origen Protegida"
La mantequilla soriana única por su sabor, su aroma a nata fresca; elabora exclusivamente con leche de las ganaderías de Soria.
Ingredientes: Mantequilla (LECHE), azúcar (26%) y colorante E-120.
- Peso neto: 120 gr.
- Sin gluten
- Conservar en frío, entre 1º y 6º
MUY IMPORTANTE CON ESTE ENVASE RECOMENDAMOS TRANSPORTE EN FRIO .
Elaborado por MANTEQUERIAS YORK S.L.
INGREDIENTES:
Nata pasterizada procedente de leche y fermentos lácticos .
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Mantequilla
Producto natural obtenido del batido de la mejor nata. Su proceso artesanal y la alta calidad de la nata de origen la convierten en una mantequilla de exquisito aroma y sabor. Con un contenido graso superior al 82% y humedad inferior al 16%.
Sin conservantes ni colorantes. Es necesaria su conservación en frío (de 4º a 6º C).
El origen de la Mantequilla Dulce de soria se remonta a 2 siglos, cuando en la parte norte de la provincia conocida como "El Valle de Soria", los ganaderos tomaban la nata que emergía de la superficie de la leche y la batían con agua y azúcar. recién hecha es esponjosa, parecida a una crema, por eso puede moldearse y aparecer en el envase con la forma característica que le da la manga pastelera. Suave al paladar y de dulce sabor, es considerada como un producto de pastelería. Riquísima para untar con galletas, pan, en el desayuno o como postre.
Está elaborada a partir de mantequilla natural a la cual se incorpora un almíbar de azúcar.
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Mantequilla de Espinosa
La mantequilla se fabrica batiendo la nata hasta conseguir la separacion de la grasa y el suero, despues se amasa se pesa y se envuelve en un rulo de 250 gr. La mantequilla esta hecha de la crema que contiene entre 35% y 42% de grasa. Primero se calienta para matar a las bacterias y después se enfría entre 4 y 5 °C, cuando ya se encuentra a 7 °C se bate y después se deja reposar en tanques de acero inoxidable. Se vuelve a batir para separar la proteína y la grasa y con la grasa se hace la mantequilla.
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Leche pasterizada de vaca de producción ecológica ¡y nada más!
170 gramos
SIN GLUTEN
Mantequilla de Soria "Denominación de Origen Protegida"
La mantequilla soriana única por su sabor, su aroma a nata fresca; elabora exclusivamente con leche de las ganaderías de Soria.
Producto tradicional.
Ingredientes:
Nata pasterizada procedente de la leche y fermentos lácticos.
- Peso neto: 250 gr.
- Materia grasa: 83%
- Sin colorantes ni conservantes
- Sin gluten
- Conservar en frío, entre 1º y 6º
Elaborado por MANTEQUERIAS YORK S.L.
SOLO DISPONIBLE EN TIENDA FÍSICA, NO SE PUEDE AÑADIR AL CARRITO
Ingredientes: Mantequilla (LECHE), azúcar (26%), birutas de trufa (T. oligosperum, T. melanosporum), agua, sal, aroma natural de trufa, estabilizante (goma xantana) acidulante (ácido cítrico).
- Peso neto: 120 gr.
- Sin gluten
- Conservar en frío, entre 1º y 6º
MUY IMPORTANTE CON ESTE ENVASE RECOMENDAMOS TRANSPORTE EN FRIO
Elaborado por MANTEQUERIAS YORK S.L.
