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Mantequillas

Una de las causas por las cuales la mantequilla es rechazada es por la dificultad con la que se extiende si tratas de usarla recien sacada de la nevera. Ciertamente la mantequilla es bastante dura pero es, sin duda, una opción muchísimo más sana frente a las margarinas. Para poder extenderla con relativa facilidad vamos a darte un pequeño truco: Cuando abras la mantequilla sácala del envase y ponla sobre una tabla, haz pequeños cubitos , lo que consideres que usarás en una tostada, y envuelve cada cubito en papel de aluminio, guarda los cubitos en un recipiente hermético y cuando vayas a proceder a su consumo saca de la nevera solo el cubito que vayas a utilizar, si lo mantienes unos minutos en la palma de tu mano, mientras tuestas el pan verás lo fácil que es extenderla. Igualmente si tardas mucho en consumirla puedes guardar algunos en el congelador e ir sacándolos a medida que los necesites.

Mantequillas

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