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El amargo de Angostura, es un ingrediente muy apreciado en la elaboración como bíter en cócteles, y también como condimento de sopas y salsas. De sabor amargo con contenido alcohólico del 44,7 % en volumen, se usa en pequeñas cantidades para dar un toque a diferentes mezclas.
El armañac es un brandy producido en la región francesa de Armañac, en el sudoeste de Francia. Con una tasa de alcohol igual o superior a 40 %, es el resultado de la destilación de vino blanco seco obtenido a partir de cuatro cepas diferentes.
Combine su cóctel favorito con un estilo sofisticado y contemporáneo con este favorito mundial. Disfruta de este suave y meloso Bourbon con su final largo y suave. Saborea sus aromas y sabores únicos en tu cóctel de Bourbon favorito, con hielo o con un chorrito. 80 prueba. 40% alcohol / volumen.
FILTRADO CON CARBÓN. GOTA A GOTA.
Filtrado gota a gota a través de tres metros de carbón de arce sacarino y madurado en barricas de elaboración propia. Nuestro Tennessee Whiskey no sigue un calendario. Está listo cuando nuestros maestros destiladores lo indican según su apariencia, su aroma y, por supuesto, su sabor. Así lo hacía Jack Daniel en persona hace más de un siglo. Y así lo seguimos haciendo hoy.
FILTRADO POR CARBÓN DE ARCE SACARINO
MADURADO EN BARRICAS DE ELABORACIÓN PROPIA
EQUILIBRIO DE AROMAS DULCES Y DE ROBLE TOSTADO
Elegante. Suave. Refinado. Ese es el resultado de un bourbon añejado durante 4 años en barricas nuevas de roble blanco americano tostado. No obstante, vale la pena esforzarse por cada gota y nos encanta la idea de seguir la receta de nuestro tatarabuelo al pie de la letra.
Destilado de manzana, envejecido en barrica de roble, denominación de origen Calvados del Pays d’Auge francés.
El proceso de envejecimiento se realiza de forma lenta y consigue un intercambio perfecto de aromas y taninos, a la vez que oxida el producto y le da su color ambarino característico.
CON EXTRA DE LÚPULO
La 360º es nuestra cerveza rubia con extra de lúpulo que dará un giro radical a tu idea sobre la cerveza. Cerveza de alta fermentación que utiliza 3 veces más de lúpulo que una cerveza normal. Una ale de un limpio color rubio, con un característico sabor afrutado. Muy equilibrada, maltosa y amarga.
33 cl.
50cl
5.2%
Color: Ámbar mate con reflejos naranjas.
Tueste :Rubia
Estilo: Specialty Beer
Amargor: Nada
Espuma: Blanca de media persistencia.
En nariz: Caramelo y miel, frutos secos.
En boca: Suave, nuez, matices de fruta roja y caramelo.
Tipo de fermentación: Alta (Ale)
UNA ODA AL JAMÓN
La Jamonera es nuestra cerveza de alta fermentación estilo Amber Ale. Tostada y de color rojizo es perfecta para acompañar un buen bocata de jamón. Elaborada con maltas tostadas y caramelizadas que le aportan sus característicos aromas frutales. Nombrada en 2019 como la mejor Amber Ale de España por los World Beer Awards.
33 cl
LA CAÑA PERFECTA
Madrid Lager es nuestra cerveza de baja fermentación. Se elabora de manera tradicional, fermentada y madurada a bajas temperaturas durante más de 40 días, para conseguir un sabor sutil y equilibrado. Para su elaboración se utilizan 4 tipos de malta y 3 variedades de lúpulo diferentes. Color dorado de espuma blanca. Moderadamente amarga.
33 cl
RUBIA
Una cerveza de tipo Pale Ale muy ligera y refrescante con cierto aroma a lúpulos florales un ligero retrogusto a cítricos. Se elabora con diferentes variedades de lúpulos, predominando el lúpulo de león y con una de las mejores aguas del mundo, la de Madrid. 4,5% alc.
Un mini baúl (el modelo puede variar) con una botella de 200 ml de whisky de Granada con caja.
