El exquisito sabor del Bonito del Norte es realzado por el escabeche tradicional de Conservas Ortiz. Truco: ¡Aprovecha el escabeche para aliñar tus ensaladas de Bonito con un toque muy original!

Peso neto: 720 gramos.

Peso escurrido: 520 gramos.

Un producto de sabor suave con una textura muy tierna unido al tradicional escabeche de Ortiz.Truco: ¡No tires el escabeche! Utilízalo para aliñar tu ensalada de Bonito

Peso neto: 112 gramos

Peso escurrido: 82 gramos.

El Bonito Frito en escabeche es una receta tradicional cuyo proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el Bonito del Norte en Aceite de Oliva, limpiamos los lomos cuidadosamente y los envasamos a mano en piezas enteras en nuestro escabeche tradicional. El resultado es un Bonito del Norte con un toque inconfundible y sabroso. Truco: ¡No tires el escabeche! Utilízalo para aliñar tu ensalada de Bonito.

Peso neto: 190 gramos.

Peso escurrido: 140 gramos.

El Bonito Frito en escabeche es una receta tradicional cuyo proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el Bonito del Norte en Aceite de Oliva, limpiamos los lomos cuidadosamente y los envasamos a mano en piezas enteras en nuestro escabeche tradicional. El resultado es un Bonito del Norte con un toque inconfundible y sabroso. Truco: ¡No tires el escabeche! Utilízalo para aliñar tu ensalada de Bonito.

Peso neto: 345 gramos.

Peso escurrido: 260 gramos.

Bonito frito en escabeche.

INGREDIENTES: 

Atún blanco bonito del norte, aceite de oliva, vinagre del vino y sal. 

Peso neto: 138 gramos.

Peso escurrido. 100 gramos. 

Bonito del Norte en Aceite de Oliva. Envasado en tarro de cristal de 400 Grs. Gracias a su envase de cristal y tapa hermética se conserva perfectamente una vez abierto.

Peso neto: 400 gramos.

Peso escurrido: 260 gramos.

BONITO

Procedente del Atlántico. Auténtico manjar del mar Un auténtico manjar del mar, procedente de los mejores Bonitos del Atlántico, se selecciona la parte más sabrosa y delicada para la Ventresca, y de la parte más carnosa se preparan cuidadosamente finos filetes envasados manualmente. El resultado, un producto de gran prestigio y de altísima calidad.

INGREDIENTES:

Bonito del norte, aceite de oliva y sal. 

Peso neto: 400 gramos.

Peso escurrido: 280 gramos. 

Se elabora una buena salsa casera con tomates de la huerta. En el momento de apagar el fuego se colocan los lomos de Bonito y se deja que repose y se cocine con el calor que queda en la perola. Es el guiso de casa. Fundamental tener pan a mano.

INGREDIENTES:

Bonito del norte, tomate, cebolla, pimiento verde, aceite de oliva virgen extra Arbequina, sal de manantial, ajo, azúcar y carne de pimiento choricero.

Peso neto: 138 gramos.

Peso escurrido: 88 gramos. 

Receta con mucha tradición marinera. Se colocan lustrosos lomos de Bonito sobre una cama de cebolla y pimiento verde para, a continuación, cocinarse juntos a fuego lento.

INGREDIENTES:

Bonito del norte, cebolla, pimiento verde, aceite de oliva virgen extra Arbequina, y sal de manantial.

  Peso neto: 138 gramos.

Peso escurrido: 88 gramos.

SOLO DISPONIBLE EN TIENDA FÍSICA, NO SE PUEDE AÑADIR AL CARRITO

LOMO DE SALMÓN AHUMADO

Elaborado especialmente para ensalzar todas las cualidades de un Domínguez a través de un corte grueso que, a su vez, se deshace suavemente en boca liberando poco a poco todo su aroma. El Lomo de salmón ahumado Domínguez es reconocido por su tersura y suavidad inigualables en boca.

SIN GLUTEN

Los lomos de sardina se caracterizan por contener una interesante cantidad de ácidos grasos insaturados de la familia Omega 3 que tienen una incidencia positiva en la prevención y tratamiento de las enfermedades cardiovasculares. Esto es importante ya que es una buena alternativa al elevado consumo de proteínas de carnes ricas en grasa, poco beneficiosa para la salud.

Mejillones de las rias gallegas al natural.