Peso aproximado de cada pieza 35 gramos.
Venta por unidad, procedente de granel.
Polvorón de almendra con Chips de chocolate puro Belga
SOLO EN NAVIDAD
EN 1990, EN LA LOCALIDAD ALICANTINA DE JIJONA, NACE LA PRIMERA GENERACIÓN DE LO QUE HOY CONOCEMOS COMO PASTELERÍA ESCODA DE LA MANO DE LA FAMILIA SOLER ESCODA, AMBOS DESCENDIENTES DE VARIAS GENERACIONES DE TURRONEROS, PASTELEROS Y PANADEROS. SU GERENTE, Mª TERESA ESCODA, AL MANDO DEL OBRADOR, TIENE UN OBJETIVO: FABRICAR EL MEJOR POLVORÓN DE JIJONA. A DÍA DE HOY, CON EL MISMO OBJETIVO Y CON LA SEGUNDA GENERACIÓN INCORPORADA, FABRICAMOS UNA AMPLIA GAMA DE PRODUCTOS: POLVORONES, MAZAPANES, PELADILLAS, CHOCOLATES Y TURRONES; ADAPTADOS A LOS NUEVOS TIEMPOS PERO SIEMPRE CON LA MEJOR CALIDAD Y SIN ABANDONAR EL MARCADO CARÁCTER ARTESANAL DE SUS PRODUCTOS. LAS TÉCNICAS MÁS AVANZADAS EN CONTROL DE CALIDAD Y FABRICACIÓN SE PONEN AL SERVIO DE LAS TRADICIONALES RECETAS DE NUESTROS ABUELOS. MATERIAS PRIMAS DE EXCEPCIONAL CALIDAD Y SOLUCIONES ADAPTADAS A LAS NECESIDADES DE CADA CLIENTE CIERRAN ESTE PUZLE EN EL QUE EL PRODUCTO ES EL PROTAGONISTA. DULCES DE EXCELENTE SABOR, QUE HAN CONFERIDO PRESTIGIO INTERNACIONAL A ESTA POBLACIÓN ALICANTINA. ESCODA SE ADAPTA A LAS NECESIDADES DE CADA CLIENTE, INCLUSO DEL PEQUEÑO COMERCIO, OFRECIENDO LA POSIBILIDAD DE REALIZAR UNA PRODUCCIÓN LIMITADA CON EXCELENTES ESTÁNDARES DE CALIDAD Y PRESENTACIÓN. PRODUCTOS CON ALTA CONCENTRACIÓN DE ALMENDRA MARCONA QUE HACEN DE LAS ELABORACIONES DE ESCODA UN BIEN ÚNICO. Certificados y elaboración de calidad Son varios los certificados oficiales reconocidos que corroboran nuestro compromiso por la calidad. Indicación geográfica protegida, Consejo regulador de Jijona y Turrón de Alicante, Artesanía Comunitat Valenciana e ISO 22000 Bureau Veritas Certification. Un buen producto va ligado a una excelente calidad, y así proponemos nuestra actividad día tras día. Una elaboración artesanal en busca del mejor producto. Hoy en día hemos conseguido adaptar la producción a las necesidades de los nuevos tiempos sin abandonar el marcado carácter artesanal de nuestros productos. Las técnicas más avanzadas en control de calidad y fabricación se ponen al servicio de las recetas tradicionales. Con materias primas de excepcional calidad y soluciones adaptadas a cada cliente, el producto siempre es el protagonista. Además es imprescindible tener en cuenta la presentación de cada producto. No podemos descuidar la calidad de este último proceso. Por ello cuidamos cada detalle a la hora de presentar y entregar el producto final.
Mezcla muy sabrosa de coco rallado y azúcar, bañado en riquísima cobertura.
Peso aproximado por pieza 25 gramos.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
SOLO EN TEMPORADA.
Pasteles Gloria.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
SOLO EN TEMPORADA.
Pasteles yema.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
SOLO EN TEMPORADA.
Trufas Opera. Exquisitos bombones de coñac, curacao, nata, ron, cafe, anís y limón.
Peso aproximado por pieza 15 gramos.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
SOLO EN TEMPORADA.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
Azúcar, crema de batata, almendra, avellana, miel, harina de trigo (gluten), cacao en polvo, aceite y grasa vegetal: coco y girasol, manteca de cerdo, sésamo, matalahúga, canela, clavo, lactosa, leche entera en polvo, lecitina de soja, aromas y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de huevo.
SOLO EN TEMPORADA
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Figuritas de mazapán hechas a mano, envueltas individualmente a granel.
Tradicional mezcla de las mejores almendras y azúcar como únicos ingredientes.
SOLO EN TEMPORADA
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Harina de trigo(gluten), azúcar, manteca de cerdo, canela, sésamo y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de almendra, avellana, lactosa, soja, leche y huevo.
SOLO EN TEMPORADA
Porciones de turrón duro, blando, chocolate y guirlache envueltos individualmente.
Peso aproximado por pieza 25 gramos.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
SOLO EN TEMPORADA.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Hace 50 años las frutas de Aragón eran un dulce más, sin ninguna relevancia. JAYSSO las fabricaba junto a una docena de productos. Pero su calidad conquistaba paladares. Se convirtieron en objeto de regalo, se extendieron por toda la geografía española y hoy las Frutas de Aragón JAYSSO son estupenda embajada del nombre de nuestra tierra.
SIN AZUCAR
SOLO EN TEMPORADA
Guinda de gran tamaño emborrachada en kirsch y cubierta de chocolate.
Ingredientes:
Cereza confitada*: azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, acidulante (E-330), conservantes (E-202, E-223), colorante (E-127), y licor. Cobertura de chocolate puro**: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja y aroma: vainillina.
Puede contener trazas de leche y frutos secos
Peso aproximado por pieza 15 gramos.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
SOLO EN TEMPORADA.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Un dulce similar al turrón blando cubierto de exquisito chocolate,elaborado con almendra, avellana y azúcar, con cobertura de chocolate.
Peso aproximado de cada pieza 20 gramos.
SOLO EN TEMPORADA
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
Nuestra especialidad más genuina: finísima pasta de almendra al aroma de canela delicada y horneada.
Almendra (30%), azúcar, harina de trigo (gluten), manteca de cerdo, canela y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de avellana, sésamo, lactosa, soja, leche y huevo.
SOLO EN TEMPORADA
Ingredientes
Harina de trigo(gluten), azúcar, manteca de cerdo, almendra(15%), canela, sésamo, aroma y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de avellana, lactosa, soja, leche y huevo.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
SOLO EN TEMPORADA.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Invento de Esperanza, hija de Felipe Romero, a partir de un mazapán cubierto de chocolate. Dulce emblemático de nuestra región, La Rioja.
Peso aproximado por pieza 20 gramos.
SOLO EN TEMPORADA
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Marquesas tradicionales Famoso producto de nuestra confitería. Suave y esponjosa mezcla de mazapán y huevos, textura y sabor inigualables.
Peso aproximado por pieza 30 gramos.
SOLO EN TEMPORADA
Ingredientes:
Frutas confitadas* en proporción variable (manzana, pera, melocotón, calabaza, naranja y cereza), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, acidulante (E-330), conservantes (E-202, E-223); colorantes (E-127, E-100, E-131, E-133). Cobertura de chocolate puro**: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja y aroma: vainillina.
Puede contener trazas de leche y frutos secos.
SOLO EN TEMPORADA
Peso aproximado de cada pieza 15 gramos.
Peso aproximado de cada pieza 35 gramos.
Venta por unidad, procedente de granel.
Polvorón de almendra con Chips de chocolate puro Belga
SOLO EN NAVIDAD
