Berenjenas al estilo tradicional Castro

5,75 €
Impuestos incluidos

Berenjena aliñadas exclusivamente productos naturales básicos, ajo, cominos, pimentón de La Vera, sal, vinagre de vino y aceite de oliva virgen extra. Consumir a temperatura ambiente. Pueden tener un toque de picante.

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Referencias específicas

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Aceitunas rellenas de anchoas Fragata

1,45 €

Agua, aceitunas verdes, relleno de anchoa 9,5% s/p.n.e. (agua, anchoa, gelificante: alginato sódico), sal marina, potenciador del sabor: glutamato monosódico, correctores de acidez: ácido láctico y ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico.

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Gildas de anchoas

5,95 €

Gilda tradicional.

INGRE DIENTES:

Guindillas ácidas, anchoas, aceitunas 70% de aceite refinado de girasol, 30% de aceite de oliva virgen extra.

ALERGENOS:

Pescado y sulfitos.

Servir entre 4º y 10º grados.

No pica.

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Aceitunas partidas de la abuela.

2,95 €

Las Aceitunas Partidas de la Abuela se distinguen por su sabor especialmente intenso y dulce, además de por su característico aliño, a base de especias naturales. Tras ser conservadas durante 5 años, los frutos del olivo van macerando hasta lograr la agradable textura de las Aceitunas Partidas de la Abuela. Estas aceitunas verdiales/ocales de carne firme y enteras, ligeramente machacadas y aliñadas según la receta de la Abuela, son el resultado de una larga tradición familiar original de Antequera en la provincia de Málaga

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Piparras Ibarra

5,98 €

Su piel fina, su carne tierna que prácticamente no pica, su color amarillo verdoso y su suave sabor, son las características que hacen inconfundible a la Guindilla de Ibarra con Eusko Label.

Pertenece a una variedad autóctona y se produce y envasa mayoritariamente en Guipúzcoa, siguiendo una selección de producto muy rigurosa. Envasada en vinagre de vino blanco de poca acidez y poco contenido en sal, este exquisito manjar va ganando reconocimiento en el mercado, no solo como acompañamiento de platos sino como base de gran variedad de aperitivos.

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