Vermut rojo ZECCHINI

Fórmula Original, elaborado a partir de los mejores vinos y mezcla de hierbas aromáticas, le proporciona un aroma persistente.Servir frío, con hielo y rodaja de naranja.

Notas de cata: Vista: Color caoba oscuro, intenso y brillante. Nariz: Aromático, con elegantes toques especiados y balsámicos. Boca: Cuerpo intenso y de paso fácil, muy agradable de entrada y final largo y un amargor que equilibra los botánicos herbáceos y especiados. Muy equilibrado. 

75 Cl.

15 % Vol.

Color ámbar puro y brillante. Aroma ligero a madera con toques sutiles de chocolate. Sabor cremoso con toques leves de caramelo que danzan en la boca. Posgusto prolongado, seco y placentero.

Vermut rojo, suave y aromático. Elaborado con vino envejecido en toneles centenarios. Producciones pequeñas y artesanas.

750 Ml.

15% Vol.

FRESCO, AGRADABLE, ARMÓNICO.

El sabor persiste después de la cata, es grato y equilibrado. ZECCHINI rojo, se mezcla una base de vino blanco con una selección de hierbas aromáticas, como la Artemisa, clavo. Esta combinación y maceración de hierbas es lo que le proporciona su característico sabor.Servir muy frío, con hielo y una rodaja de naranja.

15% vol.

100 cl.

Industrias Pampero, C.A. es una destilería de ron establecida en 1938 en Venezuela. Pampero está compuesto al 100% de ron oscuro venezolano, una mezcla de varios rones en barrica de roble blanco durante un mínimo de años. Su principal planta de producción está situada en la "Hacienda La Guadalupe", de propiedad familiar desde el siglo XIX, hoy conocido como el "Complejo Licorero del Centro", en Ocumare, en el estado de Miranda, en la región de los valles del río Tuy, cercano a los fértiles llanos centrales.

"Ron Pampero" se conoce en Venezuela como "Caballito Frenao", en referencia a su popular logotipo, un llanero a lomo de un caballo salvaje blanco de los Llanos venezolanos, una escena comparable al del gaucho en las llanuras argentinas o pampas, de ahí su nombre, "Pampero".

De color caoba con reflejos anaranjados, el Vermouth Yzaguirre Clásico Rojo presenta un aroma intenso con notas de hierbas aromáticas y especias. Ligeros toques balsámicos que nos proporcionan una estructura aromática agradable y muy particular. Buena intensidad aromática en boca, muy bien equilibrada con la acidez. Largo post gusto levemente amargo e intenso.Nuestro consejo: Excelente como aperitivo diario. Acompáñalo con 2 aceitunas rellenas de anchoa, 2 o 3 cubitos de hielo y una rodaja de naranja.

Sírvelo bien frío.

1 litro.

15 % Vol.

Ron de melazas madurado en barricas de roble americano con uso previo en bourbon. Color caoba con irisaciones cobrizas, la nariz es intensa, algo licorosa y golosa, con notas de toffee y algunos matices especiados.

Alma histórica y carácter gallego.De color rojo caoba, el Vermouth Yzaguirre Rojo Reserva es muy aromático, aterciopelado y agradable al paladar, con notas de madera, hierbas y especias que nos traen recuerdos de fruta madura. Gusto inicial en boca muy equilibrado y sabroso, en perfecta armonía con la acidez del producto. 12 meses de crianza en barricas de roble le confieren consistencia y carácter.Nuestro consejo: Como aperitivo diario o copa de media tarde. Excelente como trago largo, con unas gotas de campari, 3 o 4 cubitos de hielo, una rodaja de naranja, una corteza de naranja rota dentro del vaso y una hoja de menta. Ideal también para aromatizar guisos de carne o caza, paella con marisco o repostería.

1 litro

15 % Vol.

Una familia que poseía una destilería de ron.

Nuestra historia empieza en 1796, cuando la Hacienda Santa Teresa fue fundada. Crecía café, cacao y caña de azucar, las principales materias primas para el ron. En 1830, un joven comerciante alemán llamado Gustav Julius Vollmer llegó a Venezuela y conoció a una mujer con sangre revolucionaria, llamada Panchita Rivas, casándose en el mismo año y dando origen a la familia Vollmer: sus descendientes del ron Santa Teresa hoy en día.

ELABORACIÓN

Al tradicional y artesano sistema de elaboración de nuestro vermouth, usando plantas y hierbas aromáticas naturales para macerar en frío el vino blanco base, hemos añadido un breve periodo de crianza y envejecimiento de 7 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier con un tostado medio.

NOTAS DE CATA

El resultado es este vermouth amargo, aromático, de intenso color, con fondos torrefactados y con ese peculiar sabor que nos recuerda al vermouth tradicional. Ideal como aperitivo, se recomienda servirlo frío y acompañado de una rodaja de naranja y una oliva.

75 Cl. 

15 € Vol.

Elaborado en Canarias con miel 100% natural, notas de roble, que nos recuerdan a un ron añejo, y la frescura que le aportan ciertos matices cítricos.

Elaborado a partir de un Amontillado, seco y con carácter; y un Pedro Ximénez, dulce y sedoso.

Los aromas dulces de fruta madura se entrelazan con notas cítricas y herbáceas, sobre un fondo de madera ahumada. Aterciopelado, sabroso y equilibrado. De final avellanado y ligeramente amargo.

75 cl.

15% vol