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Setas

La tradicional recogida de las setas se realiza en cestas de mimbre, esto obedece a una razón bien fundamentada, al ponerlas en las cestas y seguir paseando por el bosque, las esporas caen por los huecos del tejido haciendo que prolifere el futuro crecimiento de estas.

Setas

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Boletus edulis deshidrados Faundez.

4,95 €

El Rey por excelencia de nuestros bosques, de intenso aroma una vez deshidratado, de excelente e intenso sabor que combina a la perfección con todo tipo de platos. Boletus Edulis (Hongo, Cep, Sureny)

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Boletus Edulis En Aceite de Oliva Faúndes

11,90 €

BOLETUS EDULIS (Hongo, cep, sureny)

COMESTIBILIDAD: Excelente, de carne consistente.

HÁBITAT: Bosques de robles, castaños, pinos, jarás.

ÉPOCA: Primavera y Otoño. Ingredientes: Hongos, aceite de oliva, una cucharita de mantequilla, ajos, perejil, sal y pimienta. 

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Boletus La catedral de Navarra

11,90 €

Elaborados siempre en fresco, y con aceite de oliva de calidad. Son hongos silvestres seleccionados de las zonas españolas más fértiles para su crecimiento.

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Robellón botón Ferrer

4,80 €

Ingredientes:

Lactarius deliciosus, agua, sal, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico.

Peso neto: 190 gramos.

Peso escurrido. 100 gramos.

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Setas variadas Ferrer.

2,95 €

Ingredientes: Setas en proporción variable (59%)(lactarius deliciosus, pleurotus ostreatus, lentinus edodes, pholiota nameko, volvariella volvacea, stropharia rugoso annulata)), agua, sal, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico.

SIN GLUTEN

Peso neto: 340 gramos.

Peso escurrido: 200 gramos.