DE TRUFA BLANCA
Un delicado turrón en el que la suavidad de la trufa blanca se realza con la frescura vibrante de la lima y el limón, dando lugar a una experiencia cítrica sorprendente, fresca y elegante
SIN GLUTEN.
250g.
INGREDIENTES:
Cobertura chocolate blanca 43% (azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, lactosa (LECHE), LECHE desnatada en polvo, emulgente: lecitina de SOJA), praliné de AVELLANA (AVELLANA y azúcar), puré de lima 7,6%, NATA, ALMENDRA, manteca de cacao, azúcar glas, crocanti de ALMENDRA (ALMENDRA, azúcar), cobertura chocolate LECHE y negra (azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, LECHE entera en polvo, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), aguardiente, cubos de limón 1,5% (limón, azúcar), azúcar invertido, clara de HUEVO, MANTEQUILLA, jarabe de glucosa, azúcar, sal.
SIN GLUTEN.
TURRÓN DIVERSO.
CALIDAD SUPREMA.
Conservar a temperatura inferior a 20°C.
Producto de excelente calidad elaborado a partir de mazapán.
200 gramos.
SOLO EN TEMPORADA
Roscón de Reyes.
Rellenos de nata, crema o trufa, también en mitades combinadas de diferentes sabores por encargo.
Solo disponible en temporada.
Masa de mazapán rellena de yema, batata y fruta confitada.
300 gramos
SIN GLUTEN
SOLO EN TEMPORADA
EL DISEÑO DE LA CAJA PUEDE VARIAR
En este estuche, podrán encontrar un surtido de todos nuestros apreciados mantecados en tamaño pequeño, junto al resto de nuestras especialidades, todas ellas horneadas en horno de leña y envueltas a mano, para satisfacer los paladares más exquisitos.
Extracto de Soja, Polvo de Batata, Cabello de Ángel, Crema de Turrón, Pasta de Almendra, Vino, Pulpa de Naranja, Jarabe de Glucosa, Agua, Miel, Cacao en polvo, Almidón, Piñón, Conservante . Aceite de Oliva Virgen Extra, Harina de Trigo, Azúcar, Almendra, Canela, Raspadura de Limón, Ajonjolí, Manteca de cerdo, Esencia de Limón, Manteca de Cacao, Leche en Polvo, Vainilla, Trufa, Mantequilla, Avellana, Grasa Vegetal, Leche Desnatada en Polvo, Pasta de avellana, Cereales (maíz),mostaza, Sal, Matalahúva.
Este es el más navideño de nuestros panettones artesanos ya que en él hemos reunido el tradicional bollo italiano con una de las joyas gastronómicas de Alicante: el turrón de Jijona. Sin embargo, esto no impide que podamos disfrutarlo todo el año.
SOLO EN TEMPORADA
Marquesitas
Es sin lugar a dudas la especialidad de la casa. Patentadas desde 1924, son únicas por su sabor, por sus aromas y por su textura. Se trata de un exquisito dulce de fina textura para su paladar, capaz de seducir los más exigentes. Elaboradas a base de la mejor selección de almendras y azucar.
SOLO EN TEMPORADA
Roscón de Reyes.
Rellenos de nata, crema o trufa, también en mitades combinadas de diferentes sabores por encargo.
Solo disponible en temporada.
Extraer del envase. Desechar la grasa y la gelatina. Separar los muslos y las alas. Filetear el pato en frío (es más fácil que en caliente), en lonchas más o menos finas. Colocar en la bandeja del horno el pato cortado, junto con los muslos y las alas. Hornear 20-25 minutos a 180ºC.Calentar la salsa de setas aparte y salsear al emplatar.Como guarniciones recomendamos acompañar con castañas en conserva, chalotas, patatas o salteado de setas, todos ellos productos que puedes encontrar fácilmente en tu establecimiento habitual.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
Los artículos de esta cesta están sujetos a posibles modificaciones y el precio es una estimación aproximada, puede realizar los cambios que desee, así como añadir o quitar cosas.
Mantecados de almendra hechos a mano en horno de leña en el obrador de Casa Avalos casa fundada en 1931 situado en Alcaudete, Jaén.
390 gramos aproximadamente.
12 unidades
INGREDIENTES:
Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, almendra (20%), canela y limón. Puede contener trazas de leche y frutos secos. Peso aproximado 900 gramos.
Cortar los muslos y las alas. Filetear el Capón en frío en lonchas más o menos finas. Colocar el Capón en la bandeja del horno, junto con los muslos y las alas, y unas manzanas reinetas cortadas en rodajas alrededor. Hornear 30 minutos a 180ºC.Recomendamos mezclar la salsa incluida con la propia grasa que rodea al Capón para un resultado óptimo. Añadir menos salsa si se desea un sabor menos dulce.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
Mantecados de varios sabores (chocolate,canela,coco y limón), polvorones de almendra, mantecados de almendra, roscos de vino y almendra, deliciosas de almendra, mañanas de almendra, alfajores de almendra, mantecados de almendra bañados, figuritas de mazapan, roscos de vino y almendra bañados, mantecados de artesania, bolas de coco, pastelitos de almendra, peladillas, turrón en porciones.
SOLO EN TEMPORADA
Producto de excelente calidad garantizado por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas Jijona y Turrón de Alicante. Una variedad clásica y artesanal cuyo origen, elaboración e ingredientes adquieren máximo protagonismo.
250 gramos.
SOLO EN TEMPORADA
Turrón de Yema artesano,nuestra selección más acertada.
DISPONIBLE TODO EL AÑO
DE TRUFA BLANCA
Un delicado turrón en el que la suavidad de la trufa blanca se realza con la frescura vibrante de la lima y el limón, dando lugar a una experiencia cítrica sorprendente, fresca y elegante
SIN GLUTEN.
250g.
