Huevas de caballa Ortiz.
Envasamos las Huevas de Caballa en aceite de oliva a las que añadimos guindilla Cayena que las hace ligeramente picantes.
Peso neto: 110 gramos.
Peso escurrido: 80 gramos.
Hay 12 productos.
Filtros activos
Envasamos las Huevas de Caballa en aceite de oliva a las que añadimos guindilla Cayena que las hace ligeramente picantes.
Peso neto: 110 gramos.
Peso escurrido: 80 gramos.
Ingredientes: Sardinillas, aceite de oliva y sal.
Peso neto: 120 gramos.
Peso escurrido: 90 gramos.
Se trata de jugosos filetes de sardina limpios y sin espinas. Un bocado tierno y jugoso con el que podrás llevar tus aperitivos al nivel de la excelencia.
Nuestras sardinillas son adquiridas en las lonjas gallegas y proceden de la pesca tradicional. Son tratadas con el máximo esmero y se cortan, limpian y empacan manualmente. A continuación son regadas con un aceite de oliva de aroma intenso que mantendrá su textura y sabor hasta el momento de su degustación.
Jurelillos en aceite de oliva elaborados a la antigua.
INGREDIENTES:
Jurel, aceite de oliva y sal.
Peso neto: 125 gramos.
Peso escurrido: 80 gramos.
Anchoas en aceite de oliva.
Ingredientes: Anchoas, aceite de oliva y sal
Tras limpiar la sardinilla meticulosamente y lavarla en salmuera, se cuece mediante baño de vapor, con objeto que adquiera dureza. Después de su colocación manual en la lata se le añade una salsa casera, elaborada a fuego lento a base de aceite de oliva, pimiento rojo, cebolla, y especias naturales.
Una preparación diferente que se puede acompañar con arroz en blanco o patata cocida.
Proceden de la costera gallega y están consideradas como uno de los alimentos más completos y saludables. Las preparamos artesanalmente en aceite de oliva.
Peso neto: 120 gramos.
Peso escurrido: 84 gramos
42 sardinillas.
Anchoas en aceite de oliva.
Ingredientes: Anchoas, aceite de oliva y sal
Capturadas entre los meses de agosto y noviembre, con pesca de cerco y preferentemente al alba, para garantizar su mejor sabor. Las Sardinas de la variedad Sardina pilchardus están elaboradas en fresco y con nuestra receta 'a la Antigua'.
Una vez abiertas, para mantener todo su sabor hasta dos días, recomendamos conservar las Sardinas en el frigorífico, preferiblemente tapadas y totalmente sumergidas en su aceite, añadiendo más si necesario.
Peso neto: 190 gramos.
Peso escurrido: 125 gramos.
Los Chipirones gozan de un delicado sabor y firme textura, que se consigue mediante un riguroso control de selección. Posteriormente se procede a su lavado, cocción y minucioso empaque realizado por nuestras “conserveiras”. Estos cefalópodos se presentan rellenos de sus propias patas y bañados en el mejor aceite de oliva, dando como resultado un exquisito producto
INGREDIENTES:
Chipirones, aceite de oliva y sal.
Peso neto: 120 gramos.
Peso escurrido: 72 gramos.
Anchoas en salazón.
Ingredientes: Anchoas y sal
INGREDIENTES:
Boquerón, harina de garbanzo, aceite de oliva y sal marina.
Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara y crustáceos.
Peso neto: 140 gramos.
Peso escurrido: 140 gramos.
SIN GLUTEN