Nuestras Sardinillas han sido seleccionadas por su calidad y tamaño. Colocadas a mano y elaboradas con aceite de oliva. Destacan por su aspecto plateado y magnífica presentación; brillantes y sabrosas, con una textura suave y jugosa hacen de esta conserva tradicional uno de nuestros manjares más exquisitos. Su sabor se incrementa con el paso del tiempo, debido al reposo y maduración en nuestros almacenes.

INGREDIENTES:

Sardinas, aceite de oliva y sal. 

Peso neto: 116 gramos.

Peso escurrido: 80 gramos.

Ingredientes: Sardinillas, aceite de oliva y sal.

Peso neto: 120 gramos.

Peso escurrido: 90 gramos.

Este cefalópodo requiere un cuidadoso proceso de cocción y limpieza totalmente manual. Se le da la vuelta y se rellena con sus propios tentáculos para conseguir un conjunto de textura tierna y jugosa en boca.

Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba. Un verdadero bocado gourmet.

Peso neto: 650 gramos.

Peso escurrido: 430 gramos. 

Los lomos de sardina se caracterizan por contener una interesante cantidad de ácidos grasos insaturados de la familia Omega 3 que tienen una incidencia positiva en la prevención y tratamiento de las enfermedades cardiovasculares. Esto es importante ya que es una buena alternativa al elevado consumo de proteínas de carnes ricas en grasa, poco beneficiosa para la salud.

ZAMBURIÑAS

En salsa de vieira. Textura y sabor incomparables Procedentes de las lonjas de Rianxo y Cambados, origen por excelencia de este molusco gallego, las Zamburiñas Escuris se depuran para eliminar toda la arena y posteriormente se elaboran en fresco. Nuestra receta artesanal a base de ingredientes naturales y aceite de oliva hace que sea un producto de gran valor y calidad.

INGREDIENTES.

Zamburiñas, aceite de oliva, cebolla, tomate, vino blanco, especias, pimiento rojo y sal. 

Peso neto: 111 gramos.

Peso escurrido. 81 gramos. 

Tras limpiar la sardinilla meticulosamente y lavarla en salmuera, se cuece mediante baño de vapor, con objeto que adquiera dureza. Después de su colocación manual en la lata se le añade una salsa casera, elaborada a fuego lento a base de aceite de oliva, pimiento rojo, cebolla, y especias naturales.

Una preparación diferente que se puede acompañar con arroz en blanco o patata cocida. 

Ingredientes: Atún claro, vinagre de vino, aceite vegetal y sal. 

Peso neto: 266 gramos.

Peso escurrido: 180 gramos. 

Zamburiñas en salsa especial.

INGREDIENTES:

Zamburiñas, aceite de oliva, tomate, especias y sal.

Se trata de jugosos filetes de sardina limpios y sin espinas. Un bocado tierno y jugoso con el que podrás llevar tus aperitivos al nivel de la excelencia.

Nuestras sardinillas son adquiridas en las lonjas gallegas y proceden de la pesca tradicional. Son tratadas con el máximo esmero y se cortan, limpian y empacan manualmente. A continuación son regadas con un aceite de oliva de aroma intenso que mantendrá su textura y sabor hasta el momento de su degustación.

El atún claro Albo en aceite de oliva  es un producto saludable y sabroso que te ayudará a seguir una dieta equilibrada y saludable aportándote todos los nutrientes del mejor atún claro y de un aceite de oliva de la máxima calidad

Atún Claro Aceite Oliva , pack de 3 latas RO-100

SIN GLUTEN

SIN LACTOSA

Agua, langostillo, sal, cebolla y laurel. Puede contener trazas de pescado, soja,leche, cereales con gluten, huevo y crustáceos. Elaborado con Marisco fresco.

Tras limpiar la sardinilla meticulosamente y lavarla en salmuera, se cuece mediante baño de vapor, con objeto que adquiera dureza. Después de su colocación manual en la lata se le añade una salsa casera, elaborada a fuego lento a base de aceite de oliva, pimiento rojo, cebolla, y especias naturales.

Una preparación diferente que se puede acompañar con arroz en blanco o patata cocida.