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Conservas seleccionadas entre lo mejor de su categoría, de la Mar a la lata, conservando todas sus propiedades y deleitando nuestro paladar.

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Bonito del norte frito en escabeche Ortiz.

5,95 €

El Bonito Frito en escabeche es una receta tradicional cuyo proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el Bonito del Norte en Aceite de Oliva, limpiamos los lomos cuidadosamente y los envasamos a mano en piezas enteras en nuestro escabeche tradicional. El resultado es un Bonito del Norte con un toque inconfundible y sabroso. Truco: ¡No tires el escabeche! Utilízalo para aliñar tu ensalada de Bonito.

Peso neto: 190 gramos.

Peso escurrido: 140 gramos.

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Ventresca de bonito en aceite de oliva Los Peperetes

11,25 €

Excepcionalmente se separa la VENTRESCA del bonito, que viene siendo la parte del vientre, mucho más jugosa y que además tiene un tratamiento de corte mucho más complicado. Se presenta en el envase en finas láminas bañadas en aceite de oliva.

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Ventresca de bonito en aceite de oliva Ortiz.

9,50 €

La ventresca es la parte más suave y delicada del Bonito del Norte. La presentamos en finos filetes en aceite de oliva. Un placer muy apreciado por los paladares más expertos.

Peso neto: 110 gramos.

Peso escurrido: 80 gramos.

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Tarantelo de bonito en aceite de oliva Alalunga.

9,95 €

Procedente de los Bonitos del Norte pescados en la costera de verano en el Mar Cantábrico, se trata de un corte fantástico con un porcentaje elevado de grasa que favorece la melosidad de su carne.

INGREDIENTES:

Tarantelo de bonito del norte, aceite de oliva virgen extra Arbequina, y sal manantial. 

Peso neto. 138 gramos.

Peso escurrido: 88 gramos. 

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Pulpo en aceite de oliva Cambados

6,50 €

El Pulpo es uno de los cefalópodos estrella de Galicia. Es un producto típico en nuestra gastronomía que goza de un especial prestigio. El proceso de elaboración es manual y al empaque final se le añade aceite de oliva para intensificar sus cualidades y mantener su apreciado sabor.

INGREDIENTES:

Pulpo (Octopus vulgaris (molusco)), aceite de oliva (39,6%) y sal.

Capacidad: 120ml.

Peso neto: 111g.

Peso escurrido: 67 g.

Producto natural, sin conservantes ni colorantes.

Desde 1985.

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Verdel frito en escabeche Ortiz.

4,25 €

Pescado en costera de febrero a abril, el verdel es un pescado azul con un alto contenido en Omega 3. Tras un proceso de fritura exclusivo de Conservas Ortiz lo envasamos en nuestro escabeche tradicional. Ahora también en un innovador envase “pouch”, más fácil de abrir y más sabroso, que contiene un verdel entero de tamaño grande, ideal para preparar deliciosas ensaladas.

Peso neto: 190 gramos.

Peso escurrido: 160 gramos.

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Chicharro frito en escabeche Ortiz.

4,25 €

Chicharro frito en escabeche presentado en un innovador formato pouch de 215 grs. que contiene un chicharro entero de tamaño grande. Ideal para preparar deliciosas ensaladas.

El chicharro es un pescado azul con alto contenido Omega 3. Su costera se da entre septiembre y noviembre, con métodos de pesca tradicionales. La receta con la que lo elaboramos consiste en una fritura exclusiva y su envasado en escabeche tradicional.

Peso neto 215 gramos.

Peso escurrido 185 gramos.

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Bonito del norte en escabeche Ortiz.

16,80 €

El exquisito sabor del Bonito del Norte es realzado por el escabeche tradicional de Conservas Ortiz. Truco: ¡Aprovecha el escabeche para aliñar tus ensaladas de Bonito con un toque muy original!

Peso neto: 720 gramos.

Peso escurrido: 520 gramos.

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