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La ventresca es la parte más suave y delicada del Bonito del Norte. La presentamos en finos filetes en aceite de oliva. Un placer muy apreciado por los paladares más expertos.
Peso neto: 110 gramos.
Peso escurrido: 80 gramos.
Bonito del Norte en Aceite de Oliva. Envasado en tarro de cristal de 400 Grs. Gracias a su envase de cristal y tapa hermética se conserva perfectamente una vez abierto.
Peso neto: 400 gramos.
Peso escurrido: 260 gramos.
Berberecho de las rias gallegas empacados a mano.INGREDIENTES:Berberechos, agua y sal.
El exquisito sabor del Bonito del Norte es realzado por el escabeche tradicional de Conservas Ortiz. Truco: ¡Aprovecha el escabeche para aliñar tus ensaladas de Bonito con un toque muy original!
Peso neto: 720 gramos.
Peso escurrido: 520 gramos.
Bonito del Norte en su jugo al natural mi-cuit Envasado en tarro de cristal. Gracias a su envase de cristal y tapa hermética se conserva perfectamente una vez abierto.
Solo contiene Bonito del Norte y una pizca de sal. Se elabora en su propio jugo, lo que hace que mantenga intacto el auténtico sabor del mar.
Peso neto: 200 gramos.
Peso escurrido: 190 gramos.
Almejas Blancas de las Rías Gallegas al Natural Medianas 16/20
INGREDIENTES:
Almejas blancas, agua y sal.
SIN GLUTEN.
Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir antes de dos días.
Bonito del Norte en aceite de oliva.
Peso neto:400 gramos.
Peso escurrido: 260 gramos.
INGREDIENTES:
Bonito del norte, aceite de oliva y sal.
Bonito frito en escabeche.
INGREDIENTES:
Atún blanco bonito del norte, aceite de oliva, vinagre del vino y sal.
Peso neto: 138 gramos.
Peso escurrido. 100 gramos.
El Bonito del Norte de Conservas Catalina es todo un placer para los sentidos que puede utilizar en múltiples platos. Un manjar para disfutar en cualquier ocasión. Pescado con caña, de uno en uno, con el método de cacea, durante la costera de verano. Esta técnica ancestral de pesca selectiva es respetuosa con el medio ambiente y los fondos marinos.
PESO NETO: 240 g
PESO ESCURRIDO: 160 g
Ingredientes: Atún claro, vinagre de vino, aceite vegetal y sal.
Peso neto: 266 gramos.
Peso escurrido: 180 gramos.
Ventresca de atún claro en aceite de oliva La nutria.
INGREDIENTES:
Ventresca de atún blanco, aceite de oliva y sal.
Peso neto: 280 gramos.
Peso escurrido: 210 gramos.
Excepcionalmente se separa la VENTRESCA del bonito, que viene siendo la parte del vientre, mucho más jugosa y que además tiene un tratamiento de corte mucho más complicado. Se presenta en el envase en finas láminas bañadas en aceite de oliva.
