Hay 12 productos.
El exquisito sabor del Bonito del Norte es realzado por el escabeche tradicional de Conservas Ortiz. Truco: ¡Aprovecha el escabeche para aliñar tus ensaladas de Bonito con un toque muy original!
Peso neto: 720 gramos.
Peso escurrido: 520 gramos.
Anchoas en aceite de oliva.
Ingredientes: Anchoas, aceite de oliva y sal
Chicharro frito en escabeche presentado en un innovador formato pouch de 215 grs. que contiene un chicharro entero de tamaño grande. Ideal para preparar deliciosas ensaladas.
El chicharro es un pescado azul con alto contenido Omega 3. Su costera se da entre septiembre y noviembre, con métodos de pesca tradicionales. La receta con la que lo elaboramos consiste en una fritura exclusiva y su envasado en escabeche tradicional.
Peso neto 215 gramos.
Peso escurrido 185 gramos.
Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva ("HOYA"). Manténgase entre +5ºC y +12ºC. Ingredientes: anchoas, aceite de oliva y sal. Advertencia: El aceite al sacarlo del frigorífico puede estar semisólido, manténgalo a temperatura ambiente unos minutos y volverá a su estado normal.
Anchoas en aceite de oliva.
Ingredientes: Anchoas, aceite de oliva y sal
Nuestro Bonito del Norte bajo en sal se elabora de forma totalmente artesanal: pescado con caña uno a uno durante la costera, se elabora cuidadosamente a mano y se envasa en aceite de oliva.
No se añade sal alguna durante el proceso completo de elaboración.
Una vez abierto, para mantener todo su sabor hasta cinco días, recomendamos conservar el Bonito del Norte en el frigorífico, preferiblemente tapado y totalmente sumergido en su aceite o escabeche.
Peso neto:112 gramos
Peso escurrido: 82 gramos.
Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva ("HOYA"). Manténgase entre +5ºC y +12ºC. Ingredientes: anchoas, aceite de oliva y sal. Advertencia: El aceite al sacarlo del frigorífico puede estar semisólido, manténgalo a temperatura ambiente unos minutos y volverá a su estado normal.
Anchoas en salazón.
Ingredientes: Anchoas y sal
INGREDIENTES
Bacalao (Gadus morhua) (PESCADO), Aceite de oliva, Sal.
Peso neto: 200 g.
Peso escurrido: 130 g.
Conserva.
Una vez abierto, conservar en frío a menos de 10ªC y consumir en los siguientes 3 días.
Bonito del Norte en aceite de oliva.
Peso neto:400 gramos.
Peso escurrido: 260 gramos.
INGREDIENTES:
Bonito del norte, aceite de oliva y sal.
Filetes de Lubina en Aceite de Oliva Virgen Extra (Ecológico)
INGREDIENTES:
Lubina de crianza ecológica, AOVE ecológico y sal. Peso Neto 120g Peso Escurrido 80g
INGREDIENTES
Dorada (Sparus aurata) (PESCADO), Aceite de oliva, Sal.
Peso neto: 200 g.
Peso escurrido: 130 g.
Conserva.
Una vez abierto, conservar en frío a menos de 10ºC y consumir en los siguientes 3 días.
