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Aperitivos

Las patatas fritas nacieron por casualidad, cuando a mediados de 1850 ,George Crum, Chef de Saratoga Spring, harto de las exigencias de un cliente que le había devuelto varias veces las patatas porque estaban cortadas demasiado gruesas, decidió darle una lección y le presentó unas patatas cortadas muy finas y con mucha sal. para su sorpresa el cliente quedó fascinado y las patatas preparadas de esa forma cobraron rápidamente fama.

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