Ribera del Duero Conde de San Cristobal

17,90 €
Impuestos incluidos

Un vino de pago orgulloso de su origen, ya que se elabora exclusivamente con uvas procedentes de nuestros viñedos del Pago de Valdestremero, donde ya se cultivaba la viña en el siglo XVII, cuando la Corte española estaba en Valladolid.

Durante la vendimia, el tiempo transcurrido desde el corte del racimo a la recepción de uva en bodega es de menos de 30 minutos, lo que evita oxidaciones y fermentaciones espontáneas.

El resultado es un vino de elegante potencia en todas las fases y con mucha personalidad. Destaca por su gran intensidad en nariz, su frescor y su redondez en boca.

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Referencias específicas

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Ribera del Duero Pago de Anguix

25,90 €

Tipo de vino D.O. Ribera de Duero.

Tipo de suelo Suelos pedregosos sobre un fondo arcillo-calcáreo.

Variedad 100% Tinto Fino Portainjerto 110 Richter.

Densidad de plantación 2400 pies por ha Conducción Cordon Royat.

Edad del viñedo Entre 20 y 30 años.

Crianza 10 meses en barrica.

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Ribera del Duero La planta

8,95 €

Vino elaborado con cepas de la variedad Tinto Fino, con más de 20 años de antigüedad. Todas ellas procedentes de la finca, propiedad de la bodega que da nombre al vino. Situada en Quintanilla de Onésimo, en pleno corazón de la Ribera del Duero.

Los suelos, arcillo-calcáreos con la roca madre sin fragmentar a menos de un metro de la superficie, junto a su altitud de alrededor de 900 metros le dan sus particularidades especiales. Se lleva a cabo una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.

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Ribera del Duero Matarromera crianza

19,80 €

Matarromera Crianza (D.O. Ribera del Duero) es el buque insignia de Bodega Matarromera. Es la muestra palpable del equilibrio entre fruta y madera que tanto caracteriza a la bodega. Un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo que se cría en barricas de roble americano y francés durante 12 meses en salas con humedad controlada y una iluminación tenue. Tras esta crianza, el vino pasa a la botella donde termina de pulirse hasta que está listo para salir de la bodega.

MARIDAJE: Para maridar Matarromera Crianza, proponemos todo tipo de carnes, tanto blancas como rojas, pero también es perfecto para otro tipo de platos como arroces y pastas. La clave está en elegir un buen acompañante (o varios) y disfrutar de cada copa y de cada brindis.

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Ribera del Duero Senda de los Olivos crianza

14,90 €

NOTAS DE CATA:

Apariencia: Rojo cereza intenso.

Nariz: Muy marcada con aromas y un buen equilibrio de fruta y madera, donde los tonos de vainilla se mezclan con fruta bien madura, moras y frutos silvestres. Toques muy leves de cuero y regaliz que resultan de la mezcla de la madera de roble francés y los aromas inherentes a esta variedad de uva.

Boca: Textura suave, pero llena el paladar con sabores balanceados, incluyendo taninos finos, que ayudan a prolongar la vida del vino. Final y pos-gusto largo elegante a la vez.

Maridaje: Excelente combinación con carnes frías, platos de pasta y guisos picantes. En particular perfecto con cocidos, parrilladas, asados de cordero lechal, cochinillo asado, guisos de carne roja y delicadas aves.

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Ribera del Duero Emilio Moro

19,50 €

El buque insignia de Bodegas Emilio Moro, representa la tradición y el carácter, lleva el nombre de su creador y alma mater de la bodega.

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Ribera del Duero PSI Pingus

34,90 €

Se trata de un vino más cercano al jugo de frutas, frutas rojas especialmente, de fresas y frambuesas, aunque también de arándanos. Un vino jugoso, intenso en boca, con notas especiadas y muy sutiles de crianza, delicioso y refrescante.

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Ribera del Duero Viña Pedrosa crianza

21,80 €

Variedad: 100% Tinto Fino (Tempranillo).

Viñedo propio Viñedo en vaso/ Edad media: 35 años.

Altitud: 835 m Suelo: arcilloso-calcáreo.

Vendimia: manual. Rendimiento medio por hectárea: 4.500 kg.

Crianza: mínimo 18 meses en barrica de roble americano y francés.

Reposo en botella: mínimo 6 meses.

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Ribera del Duero Robledal de Corpes Joven

3,95 €

Vino tinto joven. De color rojo cereza con matices violáceos, limpieza e intensidad. Tiene un aroma intenso a frutos rojos y negros maduros. Al paladar es suave, equilibrado, con un buen retrogusto.

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Ribera del Duero Arzuaga crianza

19,50 €

Las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon con las que se elabora este vino pertenecen a la parte más antigua de nuestra finca La Planta; cultivadas a 911 metros de altitud en los suelos arcillo-calcáreos, con la roca madre caliza a un metro de la superficie. La crianza se realiza durante dieciséis meses en barricas de roble francés y americano.

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Ribera del Duero Pradorey Origen roble

6,75 €

520 hectáreas de viñedo propio

 8 pagos

Altitud media: 813 m

Vendimia Manual

95 % Tempranillo, 3 % Cabernet Sauvignon y 2 % Merlot

 Fermentación espontánea

 Envejecido en barricas de roble europeo y americano

 VISTA: Rojo purpura con ribetes nazarenos

 NARIZ: Notas frescas de frutas rojas y negras, como moras y cerezas, y notas balsámicas de vainilla

BOCA: Equilibrado, con tanino suave y agradable. Vino redondo y graso. Interesante ensamblaje de toques especiados con frutas del bosque en el postgusto

 Chacinas en frío especiadas y adobadas: chorizo, jamón y lomo ibérico

 Setas salteadas o la plancha

Pizzas y empanadas de carne

Quesos suave

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Ribera del Duero Adaro

17,80 €

ADARO – EL VINO DE LA FAMILIA

La historia de este vino se remonta al nacimiento de Javier Cremades de Adaro en 1924. Un apasionado del vino cuyo sueño siempre fue elaborar vinos únicos y fieles a la tierra. Tras una larga e incansable búsqueda, encontró en los parajes históricos de la finca Real Sitio de Ventosilla el lugar idóneo donde cultivar viñedos y construir la bodega PRADOREY

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Ribera del Duero Valbuena 5º Vega Sicilia

99,80 €

Grado alcohólico 14 % Variedad 95%

Tinto Fino y 5% Merlot

Edad media del viñedo 35 años

Superficie del viñedo 210 ha

Marco de plantación 2.222 plantas/ha

Altitud 700 m

Rendimiento 3.600 kg/ha

Vendimia Manual en cajas de 12 kg

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Ribera del Duero Cepa Gavilán

10,75 €

Siendo un crianza, Cepa Gavilán es el vino más joven elaborado por la familia Pérez Pascuas. En él se aprecia toda la fuerza y frescura de la Tinto Fino. Defiende su personalidad con enorme valentía en la copa.

Notas de cata:

Vista Rojo picota intenso con matices violáceos.

Olfato

Exuberante nariz con presencia dominante de generosa fruta negra (mora y arándanos) sobre fondo especiado, balsámico y mineral.

Gusto

Graso y delicado con taninos maduros bien integrados. La retronasal es intensa y persistente y nos vuelve a recordar los aromas frutales, de vainilla y repostería.

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Ribera del Duero Robledal de Corpes Roble

5,50 €

Vino joven criado sobre lías finas durante 3 meses en barrica de roble y 3 meses en botella. De color rojo cereza con matices e intensidad. En nariz se muestra intenso, con aromas a frutas del bosque y frutos negros maduros. En boca resulta suave, aterciopelado y carnoso, con un largo recuerdo en el retrogusto.

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Ribera del Duero Bardos Romántica crianza

9,85 €

Nota de cata

Visual: Color rojo picota amoratado, de capa alta.

Nariz: Nariz atractiva con mucha fruta y regaliz, combinadas con las notas de su crianza.

Boca: Corpulento, pero sedoso y amable, con un tanino perfectamente pulido y un agradable final, con recuerdo de fruta negra y sotobosque. 

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