Aceite de oliva virgen extra Oro de Nijar, Picual
Aceite de oliva virgen extra de la variedad picual.
500 Ml.
Hay 9 productos.
Aceite de oliva virgen extra de la variedad picual.
500 Ml.
Aceite de oliva virgen extra de la variedad picual.
500 Ml.
Este AOVE Premium es un aceite de oliva virgen extra de Cosecha Temprana de la variedad Picual. El producto va envasado en una botella de color blanco opaco de 500cc. y viene a su vez dentro de una caja para preservar la calidad del AOVE y que llegue perfecto a su hogar.
Preciosa presentación en caja, especial para regalo.
AOVE Picual temprano premium.
Campaña 2022-2023
Este Aceite de Oliva virgen extra es un aceite temprano de aceituna variedad picual recolectado en el mes de Octubre de 2022. Extracción en frío. Advertencia: El ácido oleico se solidifica por debajo de 5ºC no afectando al producto.
Maridaje
Pescados, mariscos, salazones, ahumados, cremas de verduras, salmorejo…
Ideal para resaltar cualquier plato.
Notas de cata
De un color verde intenso. Resulta impactante en nariz por su intenso frutado verde, apareciendo aromas a hierba recién cortada, manzana, hoja de tomate e higuera. En boca, fresco y equilibrado con un amargo y picante moderados y regusto almendrado.
AOVE Picual temprano premium.
Campaña 2022-2023
Presentación ideal para regalo, incluye cajita regalo. Este Aceite de Oliva virgen extra es un aceite temprano de aceituna variedad picual recolectado en el mes de Octubre de 2022. Extracción en frío. Advertencia: El ácido oleico se solidifica por debajo de 5ºC no afectando al producto.
Elizondo Nº3 premium Picual.
Este virgen extra es un picual temprano recolectado en el mes de Octubre, campaña 2022/2023. Extracción en frío. Maridaje Pescados, mariscos, salazones, ahumados, cremas de verduras, salmorejo…
Ideal para resaltar cualquier plato.
Cata
COLOR
Verde esmeralda
ASPECTO
Brillante y limpio, aceite filtrado
NARIZ
Frutado de aceituna verde con aromas de hierbas, tomate y alcachofa; junto a notas más maduras de frutas frescas como la manzana o el plátano verde.
BOCA
En boca tiene una entrada suave, que nos recuerda las notas olfativas, amargo ligero y picante progresivo. Buena estructura y persistencia.
MARIDAJE
Ideal para su consumo en crudo. Su intensidad potencia el sabor de jamones, cecinas, embutidos y quesos. Ideal para elaborar salsas y emulsiones y acompañar vegetales hervidos, pescados y pastas
Aceite afrutado suave de aceituna verde y multifrutas como la manzana, almendra y plátano maduro. Aroma de hierba recién cortada. Sabor amargo y picante. Reminiscencias a almendra.
500 ml.
De sabor agradable y equilibrado, este aceite de arbequina tiene unas características más cercanas a lo dulce que a lo amargo y picante, pasando muy bien en boca y dejando un regusto agradable. Este es además un aceite ecológico que no ha sido sintetizado con ningún tipo de producto químico ya que el cultivo que se realiza en el pago de la Hacienda Queiles es completamente, ecológico y natural. Un parámetro más de la calidad hacia este producto y también hacia sus consumidores.
Aceite de aroma de trufa negra, de Soria.
Ingredientes:
Aceite de oliva suave 0,4º, aroma de trufa melanosporum .
40 ml.