Elaboramos nuestra menestra a finales de marzo o principios de abril, durante los días que las campañas de Esparrago de Navarra y Alcachofa blanca de Tudela se solapan, para que ambos productos sean frescos y elaborados en el día.

Nuestra receta propia y una relación óptima entre acidez y tratamiento térmico hacen de esta menestra de verduras un producto que consideramos excepcional y que estamos seguros cumplirá tus expectativas.

Menestra de verdura Anko

Alcachofas, guisantes, espárragos, judía verde, zanahorias, agua y sal.  Acidulante, ácido cítrico, Antioxidante. 

Peso neto: 660 gramos.

Peso escurrido: 440 gramos.

INGREDIENTES

Guisante, zanahoria, patata, judía verde, agua y sal. Acido cítrico, ácido ascórbico.

Peso neto: 660 gramos.

Peso escurrido: 425 gramos.

INGREDIENTES

Judías verdes, agua, sal y antioxidante: ácido ascórbico.

Peso neto: 660 gramos.

Peso escurrido: 350 gramos. 

Judía verde plana de la huerta navarra Anko.

Peso neto: 660 gramos.

Peso escurrido: 390 gramos. 

INGREDIENTES:Habas extrafinas, aceite de oliva, sal y acidulante.

Habas en aceite de oliva.

INGREDIENTES:

Habas, aceite de oliva, sal y ácido cítrico.

Peso neto: 420 gramos.

Peso escurrido: 290 gramos.

Calibre 12/14 mm.

Producto de referencia para los buenos gourmets, es la primera marca y plato precocinado en España hace más de 70 años. Las Habas Fritas MATA son una variedad seleccionada a través del tiempo, sembradas en tierras apropiadas, recolectadas con esmero, cuidadosamente seleccionadas y elaboradas con el mejor Aceite de Oliva.

Únicas y sencillamente diferentes, se encuentran en los mejores establecimientos del mundo. Producto tamaño baby, envasados con Aceite de Oliva, variedad única en el mercado por su calidad excepcional y esperada selección.

Peso neto: 420 gramos

Peso escurrido:290 gramos.

Producto fabricado con los guisantes más tiernos, procedentes de la huerta de la Ribera de Navarra. Elaborado de forma natural. Preparado para calentar y servir. Tarro de Cristal con capacidad de 370 ml.

PESO NETO: 345 g .

PESO ESCURRIDO: 215 g

SUGERENCIA DE PRESENTACION:

Con Jamón: Sofreír en aceite de oliva cebolla picada, 1 ajo en láminas y unos trocitos de jamón. Añadir una cucharada de harina, rehogar y echar un poco del caldo de los guisantes. Dejar hervir y verter todo sobre los guisantes previamente calentados y escurridos. A la receta anterior se pueden añadir 2 huevos. Dejarlos escalfar y añadir un poco de sal y más caldo si fuese necesario.

Peso neto: 660 gramos.

Peso escurrido. 425 gramos. 

Guisantes medianos.

INGREDIENTES:

Guisantes, agua, azúcar y sal.

Peso neto: 390 gramos.

Peso escurrido: 250 gramos. 

Producto de Galicia.

Recolectados, lavados, y envasados manualmente para garantizar las propiedades óptimas del producto.

Ingredientes: Grelos, agua y sal marina.

Sin aditivos, sin conservantes y sin gluten.

Grelos al natural.

Peso neto 500 gramos.

Peso escurrido 330 gramos.

Capacidad 580 ml.