Hojaldres artesanos La Antequerana.

19,80 €
Impuestos incluidos

Harina de trigo, manteca de cerdo ibérico (manteca de cerdo ibérico y antioxidante E-320), vino, azúcar, zumo de naranja, aroma natural, sal y canela.

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

SOLO EN TEMPORADA.

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Los inicios, siglo XIX

Corría el año 1888 cuando Manuel Avilés Giráldez fundó la Antequerana. Don Manuel era un hombre con inquietudes culturales que participó desde joven en la vida política de una Antequera inmersa en el desarrollo industrial de sus fábricas de tejidos y metalúrgicas. Al principio, hombres fornidos del campo se esforzaban en amasar la manteca con la harina, el azúcar y la canela, mientras en el horno calentado con palos de olivo se cocían los mantecados y las mujeres, sentadas alrededor de largas mesas, daban forma a los productos y los envolvían entre cantos.


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Referencias específicas

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Frutas de Aragón sin azúcar

23,90 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

Hace 50 años las frutas de Aragón eran un dulce más, sin ninguna relevancia. JAYSSO las fabricaba junto a una docena de productos. Pero su calidad conquistaba paladares. Se convirtieron en objeto de regalo, se extendieron por toda la geografía española y hoy las Frutas de Aragón JAYSSO son estupenda embajada del nombre de nuestra tierra.

SIN AZUCAR

SOLO EN TEMPORADA

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Marrón glacé gallego

48,00 €

Marron glacé envuelto individualmente.

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

SOLO EN TEMPORADA.

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Barritas de guirlache

36,00 €

Barritas de guirlache aragonesas.

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

SOLO EN TEMPORADA

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Mazapán artesano relleno variado de Sonseca García de Blas.

19,80 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO. Mezcla de las mejores almendras y otros ingredientes de la mejor calidad moldeados uno a uno manualmente. Pasta de mazapán relleno de exquisita yema confitada. Mazapán moldeado a mano para darle su peculiar forma y relleno de riquísima confitura de albaricoque.

SOLO EN TEMPORADA

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Nesquitas.

39,90 €

Nesquitas.

Riquisimo bombón de chocolate y almendra artesano.

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

SOLO EN TEMPORADA.

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Mantecados de canela San Enrique

7,90 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

Harina de trigo(gluten), azúcar, manteca de cerdo, canela, sésamo y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de almendra, avellana, lactosa, soja, leche y huevo.

SOLO EN TEMPORADA

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Turroncillos en porciones.

24,00 €

Porciones de turrón duro, blando, chocolate y guirlache envueltos individualmente.

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

SOLO EN TEMPORADA.

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Mantecados de Felipe II.

35,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO.

HECHOS A MANO.

DISPONIBLES SOLO EN NAVIDAD

El mantecado FELIPE II, no tiene este nombre por una arbitraria decisión comercial. El origen de esta joya del arte de la confitería española, se remonta posiblemente al siglo XVI durante la vida del rey más famoso de Las Españas.Existen referencias literarias y tradiciones que muy probablemente recogen que este mantecado era el suculento manjar que ofreció en señalada ocasión el Conde de Benavente a su Señor Don Felipe II, y a su augusta esposa Isabel de Valois.

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Riojanitos. Típico de la Rioja.

36,90 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

Invento de Esperanza, hija de Felipe Romero, a partir de un mazapán cubierto de chocolate. Dulce emblemático de nuestra región, La Rioja.

SOLO EN TEMPORADA

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Vasquitos

39,90 €

Vasquitos.

Riquisimo bombón de chocolate y avellana artesano.

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

SOLO EN TEMPORADA.

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Polvorón de almendra San Enrique

7,90 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

Harina de trigo(gluten), azúcar, manteca de cerdo, almendra(8%), canela, sésamo, aromasy antioxidante (E-320). Puede contener trazas de avellana, lactosa, soja, leche y huevo.

SOLO EN TEMPORADA

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Polvorón de Jijona serie Oro.

29,50 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

Masa obtenida por el amasado de la mezcla de almendra repelada y molida, harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, canela y raspadura de limón natural.

SOLO EN TEMPORADA

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