Cortadillo de Cidra La Antequerana. Unidad.

1,08 €
Impuestos incluidos

Peso aproximado por unidad 45 gramos.

Venta por unidad procedente de granel 

Dulce de sabor suave, que recuerda mucho a los polvorones pero con una capa interior de cidra. Es esa capa de cabello de ángel o cidra lo que lo hace tan especial, un ingrediente muy presente en la repostería andaluza tradicional.

SOLO EN NAVIDAD

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Los inicios, siglo XIX

Corría el año 1888 cuando Manuel Avilés Giráldez fundó la Antequerana. Don Manuel era un hombre con inquietudes culturales que participó desde joven en la vida política de una Antequera inmersa en el desarrollo industrial de sus fábricas de tejidos y metalúrgicas.

Al principio, hombres fornidos del campo se esforzaban en amasar la manteca con la harina, el azúcar y la canela, mientras en el horno calentado con palos de olivo se cocían los mantecados y las mujeres, sentadas alrededor de largas mesas, daban forma a los productos y los envolvían entre cantos.

 


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Referencias específicas

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Vasquitos

43,90 €

Vasquitos.

Riquísimo bombón de chocolate y avellana artesano.

Peso por unidad 15 gramos. 

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

SOLO EN TEMPORADA.

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Nesquitas.

43,90 €

Nesquitas.

Riquísimo bombón de chocolate y almendra artesano.

Peso aproximado de cada pieza 10 gramos. 

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

SOLO EN TEMPORADA.

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Frutas de Aragón sin azúcar

26,90 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

Hace 50 años las frutas de Aragón eran un dulce más, sin ninguna relevancia. JAYSSO las fabricaba junto a una docena de productos. Pero su calidad conquistaba paladares. Se convirtieron en objeto de regalo, se extendieron por toda la geografía española y hoy las Frutas de Aragón JAYSSO son estupenda embajada del nombre de nuestra tierra.

SIN AZUCAR

SOLO EN TEMPORADA

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Deliciosa San Enrique bañada en chocolate

16,90 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

Nuestra especialidad más genuina: finísima pasta de almendra al aroma de canela delicada y horneada, cubierta de chocolate.

Almendra (30%), azúcar, harina de trigo (gluten), manteca de cerdo, canela y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de avellana, sésamo, lactosa, soja, leche y huevo.

SOLO EN TEMPORADA

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Turroncillos en porciones.

26,90 €

Porciones de turrón duro, blando, chocolate y guirlache envueltos individualmente.

Peso aproximado por pieza 25 gramos. 

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

SOLO EN TEMPORADA.

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Mantecado de limón San Enrique

12,90 €

Producto tradicional con un equilibrado toque al paladar de limón.

Peso aproximado por pieza 25 gramos. 

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

SOLO EN TEMPORADA.

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Mazapán artesano relleno variado de Sonseca García de Blas.

24,90 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

Mezcla de las mejores almendras y otros ingredientes de la mejor calidad moldeados uno a uno manualmente. Pasta de mazapán relleno de exquisita yema confitada. Mazapán moldeado a mano para darle su peculiar forma y relleno de riquísima confitura de albaricoque.

SOLO EN TEMPORADA

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Higos secos de cuello de dama.

13,95 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO

Excelentes higo de cuello de dama secos seleccionados.

Disponibles solo en temporada.

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Hojaldres artesanos La Antequerana.

19,80 €

Suaves hojaldres cubiertos de canela.

Harina de trigo, manteca de cerdo ibérico (manteca de cerdo ibérico y antioxidante E-320), vino, azúcar, zumo de naranja, aroma natural, sal y canela.

Peso aproximado por unidad 50 gramos. 

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

SOLO EN TEMPORADA.

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Milhojas rellenas de naranja Obrador Real.

29,80 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

Las Milhojas rellenas de Naranja conducirán a tus papilas gustativas hacia un viaje único lleno de sabor. El relleno de naranja confitada le aporta un sabor inconfundible que armoniza perfectamente con esas finas láminas crujientes de hojaldre. Lo que convierte a las Milhojas en un dulce bocado, perfecto para tomar en cualquier momento del día. Sin duda, toda una delicia para quienes saben apreciar la calidad y el buen hacer en la confitería.

SOLO EN TEMPORADA

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Polvorón de piñones La Antequerana

48,80 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

Polvorón  de Piñones Un polvorón extremadamente ligero hecho con aceite de oliva virgen extra (sin grasa animal) y un 37% de piñón nacional tostado.

Peso de cada pieza 35 gramos aproximadamente. 

SOLO EN TEMPORADA

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Riojanitos. Típico de la Rioja.

36,90 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

Invento de Esperanza, hija de Felipe Romero, a partir de un mazapán cubierto de chocolate. Dulce emblemático de nuestra región, La Rioja.

Peso aproximado por pieza 20 gramos. 

SOLO EN TEMPORADA

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